先代の焼き方で味わう、本物のお好み焼き。
いしざきの特徴
先代から受け継がれた昔ながらの焼き方が魅力的です。
住宅街にひっそりと佇む、アットホームなお好み焼き店です。
ボリューム満点でシンプルながら美味しいお好み焼きが楽しめます。
先代から引き継がれた昔ながらの焼き方!野菜が焼けたらひっくり返してソースを少し塗ってそばを乗せて小麦粉を少し掛けて再度返してタマゴの上に乗せて一度も押さえないで出来上がり!仕上げの海苔・調味料は無し、ここ以外で見たことない!かなり高温の鉄板で焼かれた野菜の甘みと少し硬めのソバが美味い!生イカトッピングがおすすめ2023.05.01から価格改定されてました!
住宅街にある昔ながらのお店、お好み焼きもシンプルでボリュームがあって、美味しい。
| 名前 |
いしざき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-241-0814 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒730-0046 広島県広島市中区昭和町7−11 石崎ビル |
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みんな、分かっていると思います。多分、日本で唯一、屋号の明記が何処にもありません。しかし、みんな(常連さん)は、関係ないです。初めての方は困るでしょう!今、先代の御夫婦が他界されて娘さんが継承されています。私は、先代のおかあさんの晩年に尋ねました。『おかあさん、何で屋号の明記がないのですか?』おかあさんの回答は『屋号を入れ忘れたんよ。』と、こんな初歩的なミスとは?継承された娘さん(四十路後半の綺麗な奥さま)も、全く屋号を明記する気配すらありません。屋号なくても経営が成り立っている。【いしざき】恐るべしです。