玉ねぎうどん、フォークで挑戦！
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いづも庵の特徴
国道28号線沿い、県外ナンバーのお客様が多い繁盛店です。
インパクトの大きい玉ねぎうどんは圧倒的なボリュームを誇ります。
淡路牛の石焼き牛丼は香り豊かで特別な美味しさがあります。
タイミング良く空いてる時間にスルッと並ばず入店したようでしたその後次々と入店しウェイティングになりましたインパクトの大きい玉ねぎうどんは食べ切れないほどの大きなもので、フォークとナイフで崩しますうどんは細うどんで喉越しがいいです淡路牛の石焼き牛丼も注文しましたが、タレの香り豊かにとても美味しい特別な牛丼でした。
姫路からわざわざこれだけを食べに行きます。大きな玉ねぎ揚げがドーンのインパクトは凄いですね。ナイフとフォークで切り分けて食べるのも面白いしおでんも美味しかったです。配膳も素早く待ち時間も少なかったです。違うものを食べようと思うけどやっぱり玉ねぎうどん頼んでしまいます。
玉ねぎつけ麺を頂きました。大きな玉ねぎのインパクトがすごいです。ナイフと玉ねぎをカットすると、まさに玉ねぎの肉汁がジュワッとスープに染み出して楽しいです。スープは優しい味なので、玉ねぎの旨みと美味しく混ざります。一応、玉ねぎつけ麺ということなのですが、玉ねぎの存在感がすごいので麺の印象があまり残りません。笑もちろん麺とスープの相性が良いのですが、つけ麺を食べたというよりは玉ねぎを食べたという感じです。つけ麺のつもりで食べると想像と違うかもしれませんが、玉ねぎを楽しむには最適ですね。
土曜日11時10分前到着で13番目？通常なら1順目で入店出来たかもしれないけど、生憎この日は5～6名、10名以上のお客さんがあり2順目迄待つ事に。初めてだったので、看板メニューの「玉ねぎつけ麺 華」を注文。ん〰️😓玉ねぎの産地なので、玉ねぎ丸揚げはアイディアがありますが、麺は各地有名処の麺と比べてのど越しの良い「冷や麦」？的な。モチモチでもムチムチでもなく、あまり うどん感がなく期待していた物とは違いました。
| 名前 |
いづも庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-62-6002 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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国道28号線沿いで終車台数はそんなに多くないので、第二駐車場になることも私が来店したときは、県外ナンバーが多く旅行で来ているのかな？って思う方が多かったです。お昼時を過ぎての来店でしたが、店内は混み合っていました。淡路牛すじうどんとおにぎりを注文牛すじが柔らかく煮られてて出汁にも牛すじのうま味が溶け込んでいて美味しいうどん。おにぎりは、シンプルに美味しかったです。