煮干し香る尾道ラーメン。
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尾道中華そば すみだの特徴
スープは煮干し香る絶妙な味わいで、背脂が柔らかく心地よいです。
尾道ラーメンの特徴がしっかりと感じられる、こだわりの麺を使用しています。
餃子にはニンニクの風味が効いており、濃厚な味を楽しめます。
松永のMEGAドンキに行くついでに、近くでご飯を食べようと初訪問。MEGAドンキの道路を挟んでお向かいの敷地内にあります。限られたメニューの中から選んで、店員さんに伝えて先払い。お水とれんげはセルフです。荷物を置く場所がないので、鞄が大きめの方は財布と携帯だけ持って、荷物は車に置いてきた方がいいですね。尾道ブラックを注文。チャーシューが沢山乗ってます。気のせいか、食べても食べてもチャーシューが出てきた感じがしました。スープは濃い目なので、ごくごくとは飲めなかったですが、甘めのスープをれんげでチビチビいただきました。そして、何と大当たり「大吉」！無期限のギョウザ券をいただきました。無期限ってのがいいですね。
福山市柳津町にあるラーメン屋さんです。MEGAドン・キホーテ松永店に行くついでに尾道ラーメンが食べたくなり寄りました。日曜日の13時頃でも混んでいて、少し並んで待ちました。席に着く前に注文して、会計まで終わらせる珍しいシステムでした。ラーメンの味もおいしく満足です！ただ、水を自分で取りに行くシステムがめんどくさかったです。テーブルの上にピッチャーを置いておいてくれればいいのになーと思いました。
中華そばいただきました。牛骨と鳥に醤油、粗めの豚背脂のスープです。飲み干すのはちょい厳しめ。麺はストレート、バラ肉チャーシューです。安心のおいしさ。
日曜の午後15時くらいに来店。お客さんは4名ほど。尾道ブラックの大盛りに餃子を頼みました！スープは塩辛くなくどちらかというと甘めで麺も自分好みで美味しかったです。チャーシュー柔らかく美味しかったです。次は肉中華そばを食べに行きたいと思います！
先払いシステム。中華そばを頼み着席。屋台的な雰囲気⭕嫌いじゃない😋混んでるのに、提供が、けっこう速い！あっさり系🍜尾道ラーメンか。チャーシューも沢山入って美味しいですね。スープも飲み干しました。また来よう。
ザ！尾道ラーメンという感じです。背脂もあって、しょうゆ味なのですが、しょうゆだけではない仕込みなんだろうなあと味のあるスープでした。店内は小さな丸椅子が並べられかなりの多さ食事をすることができますが、箱詰め状態でゆっくりご飯時間が過ごせないなあと思う空間でした。餃子は味にパンチがないかな。パリッともしっとりともしてませんでした。でも店員さんの元気の良さはプラス加算するほど元気になりました。
| 名前 |
尾道中華そば すみだ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4808-8856 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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スープの味は最初の1口は煮干し香りが、薄過ぎず濃すぎず背脂は柔らかくて良い、尾道ラーメンですがただチャーシューはとろける感じではなく少し肉の味が感じられなかった麺は尾道ラーメンの麺でしたよ餃子はニンニクが感があり良いかみさんは美味しかったと連呼してました。