仕事帰りに楽しむキムチ!
めしや あり菜·赤いとうがらし(手作りキムチ)の特徴
佐賀県道4号線沿いにぽつんと現れるお食事処です。
辛いチャンポンとキムチチャーハンが自慢のメニューです!
初めは薄味でも、食べるうちにしっかりとした味わいに変化します。
西松浦郡有田町大野乙、佐賀県道4号線沿いにあるお食事処です。民家を改装した店舗で、店内は狭めでカウンター席7席と小上がり席1卓のみとなっています。駐車場は店前のスペースに辛うじて2〜3台停められそうです。さてラーメンですが、筆頭メニューは「あり菜麺ぶとラーメン」となっています。ほんのり甘くこってり感のあるオリジナル鶏ガラ系スープとなっています。絶妙な薄味ですね。麺はメニュー名の通りストレート太麺が使用されています(もしかしたら「ちゃんぽん」と共用?)。具はボイル海老2尾、キクラゲ、ネギといった構成の一杯です。エスニック風の不思議な味わいですね。尚、海老は頭も皮も付いてるので食べる時に一手間必要です。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションは「キムチ麺ぶとラーメン」と「辛い麺ぶとラーメン」があり、その他の麺類として「長崎ちゃんぽん」「焼きそば」及びトッピング違い、「あり菜風ピビン麺」が提供されています。その他メニューは、焼き肉系メニューやおつまみ系メニュー、韓国料理等々多彩に扱われています。キムチ絡みのメニューが多く、またキムチの直売もされており、全体的には韓国風食堂のような雰囲気ですね。こちらのお店は、2015年頃に開業したお食事処です。その前は単なる民家です。知らなければ通り過ぎそうなお店ですね。おいちゃんとおばちゃん二人で切り盛りされているのですが、直接会話し、またクチコミの返信等を見る限り、天然系のユニークなおいちゃんです。仲良く頑張って下さいね。
辛いチャンポンとキムチチャーハンと餃子とあり菜極ぶとラーメンです‼️全体的に味が薄めです‼️ラーメンはチャンポン麺かな?!
最近はキムチだけ購入が多かったのですが、久しぶりに夕食は一人ということで仕事の帰りに立ち寄りました。ちゃんぽんのはずが、ビビン麺。あと餃子を一皿。生が欲しいところですがガマンガマン。餃子は米粉の皮で包んだ手作り餃子。優しい味で美味しかったです(*^^*) ビビン麺はしっかり混ぜていただきました。辛すぎず太めの麺がたのしい食感で美味しかったです。我が家から歩いていけるお店。旦那誘っていきたいお店です。(キムチが苦手なので連れていけてません)
チャーハンは初めは薄味だったけど、食べてるうちに味がしっかりなってきてペロリ。キムチは味がまろやかでちょっと甘みがあって食べやすかった。
セブンイレブン波佐見有田インター店の向かいにあるこじんまりした食事処です。見過ごしてしまいそうな佇まいですが、ご主人が自ら仕立てられたお店で、アットホームな雰囲気です。写真はキムチちゃんぽん(650円)辛さは控え目の滋味溢れるお味です。太麺ラーメンもありますが、海老が二匹乗って変わった感じです。
名前 |
めしや あり菜·赤いとうがらし(手作りキムチ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0955-43-2208 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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ぽつんと現れるお店。ひっそり?お二人で営業されています。あっさり目な味付け。近くに行かれるかた、どうぞ。