ゆめタウンで味わう絶品ざる蕎麦。
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信州そば処 そじ坊 福山ゆめタウン ２F店の特徴
そばの味がしっかり感じられる、天ざるそばが絶品です。
ゆめタウン内で手軽に美味しいお蕎麦が楽しめます。
日曜日には約10分の待ち時間で、満足の合格点の蕎麦が味わえます。
おそばの味が感じられます。ボリュームもあって満足です。
日曜日の14時頃で約10分待ちでした。ゆめタウン内の店舗なので、昼食どきを外しても結構混んでます。ベビーカーのお客さんが多かったという印象です。うな重定食を注文。2,150円。待ち時間は5、6分程度だったと思います。うなぎはまずまず美味しかったです。付け合せの蕎麦は梅おろしにしましたが、どちらかというとこちらの方が満足度は高かったです。
天ざるそば(並)1000円くらいです。だしが丁度良かったし、天ぷらも美味しかったです。接客も感じの良い店員さんでした。お昼はちょっと混むので、12時ちょっと前に行った方が良いです。
合格点のざる蕎麦が頂けます!2021/9/13 前に来たときの印象が良かったので、また来てみました。夕方なので、蕎麦だけだと少ないかなと思って、かつ丼定食990円にしました。まず、蕎麦だけで十分な量があるのに驚きました（普通の2人前位の印象!）が、味は前回ほど感銘を受けませんでした（蕎麦湯もぬるい）。カツ丼はミニサイズでも問題ないですが、豚カツの質がちょっと？そもそもカツ丼と蕎麦の組合せもよくなかったかも？
ざるそばとさつま揚げを頂きました。オーダー後に厨房あたりからチンッて音がしたらさつま揚げが出てきて、温かい状態で頂けました。美味しいその後にざるそばがきました。蕎麦は乾麺とも思える食感。乾麺としか思えない歯触り。大盛りにしたことを後悔。つけ汁は鰹節が香って良いのですが、蕎麦の水切りのせいか元々そうなのかとても薄く感じます。そして、生わさび1本付きとありましたが、どう見ても半分の長さ…そしてそして蕎麦湯は、ぬる〜い。
ゆめタウン内でこんなに美味しいお蕎麦が食べれるなんて、なんと素敵な事だろうか。蕎麦は結構好きで食べ歩き言う程の事は無いけれども、ちょくちょく遊びに出向いた先で探していてます。蕎麦の中には十割・二八等又、信州そば、出雲そば等有りますが十割は苦手…、個人の主観に基づいて言わせて頂ければ二八かな⤴️
| 名前 |
信州そば処 そじ坊 福山ゆめタウン ２F店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-971-0053 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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天ぷら美味しかった。お蕎麦も美味しかった。お蕎麦食べたくなったらここに来ます。