神戸灘区の洋食屋、故郷の味!
休日のランチです神戸灘区の水道筋商店街エリアに洋食の店がオープンしたので行って見ました神戸のお気に入りの洋食店のひとつ、三宮に在る「グリル 末松」出身のオーナーの店「洋食 ふるた」店内へ入ると、カウンター内のオープンキッチンの中に見覚えの在る、クック服姿のオーナーが目に入りました!■Aランチ 今日のランチセット 1400円この日は、チキンカツピリ辛オーロラソースです皿一杯の大きさのチキンカツにたっぷりのソース、茶碗のご飯と味噌汁がセットで付きます「グリル 末松」の日替りメニューにも創作性の在るソースが登場する事が珍しくないので、その片鱗を垣間見た感じがしました個人的にはシンプルにケチャップで食べたかったですが・・・■Cランチ ハンバーグステーキセット(数量限定) 2000円先にガラスの器に盛られたサラダ少し間を開けて、鉄板でジュージュースタイルのハンバーグ、御飯、味噌汁が提供されます箸で厚みの在る真中辺りで割ると、肉汁は断面ににじみ出し、みっちり肉が詰まって肉々しく、ソースはコクと甘みが共存した感じで、ハンバーグと合います。
名前 |
洋食 ふるた |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-891-9819 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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摩耶駅から北、山手幹線沿いのビルの2階にある洋食屋さん。ランチは予約不可。ランチは下記のメニューのみA今日のランチセット¥1,400この日はポークカツBミックスフライセット¥1,600Cハンバーグステーキセット¥ 2,000(数量限定)D黒毛和牛ビフカツセット¥2,200(数量限定)単品メニューお子様ランチ¥1,000この日は階段の下に「アルバイト不在の為、カウンター5席のみの営業」と看板が出てました。シェフのワンオペは手際よく、オーダーしてからそんなに待たずに登場しました。[Bミックスフライセット¥1,600]◯ カニクリームコロッケ、海老フライとろーりクリームコロッケ。プリッと揚げられた海老フライの下にはポテトサラダと、やわらかな大根の煮物。◯サラダ◯ごはんおかわり無料。◯汁物このお味噌汁のお出汁の香りが好き。[Cハンバーグステーキセット¥ 2,000(数量限定)]◯ハンバーグステーキ鉄板でジュウジュウ音を奏でながら登場。ギュッと肉感があってジューシーなタイプ。下には大根とスパゲティが敷いてあります。◯サラダ◯ごはん◯汁物#洋食ふるた#摩耶洋食 #摩耶ランチ #摩耶グルメ#神戸洋食 #神戸ランチ #神戸グルメ。