特性大使MAXの味わい深さ！
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横浜家系ラーメン 一宮大志商店の特徴
特製大使MAXの醤油ラーメンが絶品で、美味しさが際立ちます。
昼12時に訪れると、空いている駐車場が便利でストレスフリーです。
チャーハンとのセットが楽しめ、ボリューム満点で大満足できます。
大志ラーメンのセットを注文しました。スープは家系なのでクセはありますが濃厚で旨味が強く美味しいスープになります。麺も家系の美味しい麺になります。具材の玉子や海苔も良かったです、玉ねぎのトッピングがあればより良かったです。お店は外国の方がされてました。
平日昼12時に行って駐車場空いてました。家系ネギラーメンmax 1300円ランチライス無料麺のボリュームは少なかったので、無料のライス1杯大盛りをおかわりしました。味は、セントラルキッチンではなく、たぶん店炊きだと思いますが町田商店より美味しいと思います。クリーミー系の家系ラーメンだと思いました。
特性大使MAXの醤油とチャーハンを頂きました。美味しいです。競合店と差別化するなら、チャーシュー分厚くすれば良いと思います。メニュー絞ればチャーシュー分のコスト削減できるのでは?また、伺います!
とても美味しい。家系ラーメンだけでなくチャーハンも絶品。チャーハンは濃い目の味付け、色味だがパラパラしており非常に満足感の高い一品。気合いが伝わってくるような味でした。店員さんも愛想もよく気持ちがいい。１点だけ、店長らしきお兄さんが1人で切り盛りしていたためオーダー、お会計が少し大変そうでした。普段はお姉さんとの２人体制かと。とにかく、大満足の味でした。
中華料理萬龍だったお店が、昨年12月に今のお店にかわったとか。あ～、ちょっと来なかった間に大きな変化。前は大陸中華料理屋さんで、定食というかセットメニューが安くておいしかった。これが食べられないなんて、すごくショック。さて、気を取り直して、ここのお店、横浜家系だとか。ミャンマーの方が切り盛りしてるのね。偏見かもしれんが、大丈夫か？と思ったけど、家系大志らぁめんを頼んだら、普通に家系でした。ただ、一押しだとかの大志そば950円は強気な価格設定かな。（比較しちゃいけないけど、前のお店はラーメンとどんぶりのセットで800円！）それと、お店は居ぬきそのものです。前と内装・外観も何も変わってません。麺の硬さなど選べますが、お店の女の子は何も聞いてこないし、システム知らないんじゃないのかな。そういったことなんて期待しないでね。なので、再訪は、？？？
| 名前 |
横浜家系ラーメン 一宮大志商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-717-8656 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/taishisyoten?igsh=Znl2d2gzeWIwb2h6&utm_source=qr |
| 評価 |
4.2 |
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味濃いめで頼んだが薄かった。家系の味はするがガツンと来ず。家系ラーメン屋で元が中国人が絶対にやっていただろう店内の雰囲気は初めての感覚。昼なのに外国人の方がワンオペでやっており食券機もないので注文をとるのとお会計をするタイミングがなく待ってるお客さんが常にいてお互いに可哀想だった。なので入店から出来上がりまで結構かかる。駐車場も狭い。機械代が高いだろうが食券にするべき。そこそこ繁盛はしていた。ただ店員さんの愛想だけはすごく良かった。そこだけが救いです。