南阿佐ヶ谷で味わう本格豚骨ラーメン!
萬福本舗の特徴
南阿佐ヶ谷駅から青梅街道を徒歩数分の便利な立地です。
おすすめは高菜ごはんやチャーシュー丼で美味しいです。
完成度の高いあっさり系豚骨ラーメンが楽しめます。
ランチにて訪問ランチセットを頼むと高菜がライスの上につくので、味変に使用できる。紅生姜はオーダーする際、口頭で有無を伝える方式。スープの味もよく、替え玉もあるのでリーズナブルに満たされる。
ランチセットのミニカレー付きを頂きました。とんこつラーメン、麺も硬めで美味しかったです。
麺の好き嫌いがはっきり出るかも。中太寄りの細麺。マルタイ棒ラーメンや冷麦の太さといえばいいでしょうか。私は激・細麺派のため細麺をザクザクと刈り取るように食べたいのですが、こちらの太さには若干の違和感あり。お腹が減っていても替え玉まではしないです。スープはクリーミー系。ややぬるい。紅ショウガはカウンターに置かれておらず、お願いすると直接丼に入れてくれるスタイルです。コロナ対策やこだわりなのかもしれないけど、自分で紅ショウガ入れたいです。注文を受けてから炭火で軽くあぶるチャーシューは好き。あと、アットホームな店には常連さんが多いようです。個人的に常連客とお店の方がしゃべっているのを見るのは好きじゃないです。アクセスは電車が便利。もし車でいくなら最寄りのデニーズ前の中杉通りのコイン式パーキングを利用すると良し。(路肩に停めて、コインを入れてタイマーを動かすタイプのやつ。1時間300円だったかな)
平日12時ころ来店先客2名店内はカウンター8席くらいで向かい合いのテーブルが2つですか。駐車場はありません。ルートインから歩いて行きました。とんこつラーメンチャーシュー丼セット880円食べました。スープはやや臭みありで思いのほかアッサリです。油あまり感じません。程よくすくってるか細かいザルですか。万人受けのするスタンダードスープです。麺は博多の細麺ですね。本格です。硬めでした。おいしいですね。チャーシューがなかなか厚めでした。7ミリくらいあったでしょうか。とてもおいしいですね。チャーシュー丼はお得です!デカコロチャーが沢山乗っかってます。ご飯食べても余るくらい乗ってて満足です!絶対お得です。総括はコスパ良いです!お腹も程よく満足です。丁度いいですね。店内も雰囲気が良く居心地良いです。色んなラーメンのバリエーションが有れば飽きずに行けると思います。豚骨ベースで色んなラーメン出して欲しいですね。
優しく丁寧あっさり系とんこつラーメンです。良く言えば女性は食べやすいかと。臭い、濁ってる、替え玉を何回もしたくなる細麺、こってりの長浜系をイメージして行くと、ガッカリしちゃうかも?紅生姜や辛子高菜を好きなだけ入れて楽しむ事はできません。長浜系とか○○系とんこつを、イメージしないで食べるのであればこれこそが純粋系ノーマルとんこつラーメンなのかもしれない。
完成度が高いハイレベルなとんこつらーめん。麺も細麺ストレートで本格です。匂いもそこまで強くありません。一つ一つの仕事が丁寧なのが分かります。ランチにはお得なセットがあります。阿佐ヶ谷周辺でとんこつらーめんなら萬福本舗で決まりですね。2022年更新コロナ対策されておりカウンターも仕切りがありました。麺は縮れ太麺に変わっており、正直前の方が好みでした。
2022.04.23福岡の西新の商店街にあった銘店を思い出しました。美味しいスープに馴染む長浜ラーメンにしてはやや太めの麺がまた旨いです。ありがとうございました。
南阿佐ヶ谷駅から青梅街道を荻窪方面に2〜3分創業20年の本格的な豚骨ラーメン屋。外観はカジュアルな雰囲気で、一瞬ラーメン屋というよりは居酒屋のような佇まい。ランチタイムに訪問したが、いい具合にほぼ満席状態が続いている感じ。ランチのお得なセットの豚骨ラーメンに高菜ご飯のAセット(820円)をオーダー。豚骨ラーメンにも好みがあると思うが、アッサリし過ぎず、コッテリし過ぎず、臭みも特になく個人的にこれくらいが好き。スープしっかりと丁寧に本場の味を踏襲していて、博多に行って酒飲んだ後に普通にふらっと入ったお店の感じ。麺の硬さも特に指定しなかったが、地元風で普通にカタメンだった。高菜ご飯も炊き方も上手で美味しかった。しかしランチにカレーライスととんこつラーメンなんてすごい組み合わせだし素晴らしいじゃん。結構頼んでいる人いたので気になるぅ。蕎麦屋のカレーライスならず豚骨ラーメン屋のカレーライス食べてみたい。あっ、家から近いのでまた行けるな。今度カレー食べに行こ。
とんこつラーメン700円を頂きました。紅生姜、胡麻などの薬味は注文時に頼まなければならないようです。
| 名前 |
萬福本舗 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP |
https://instagram.com/manpukuhonpotonkotu?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
3.7 |
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うん、めっちゃガチな豚骨ラーメンを求めてくるとちょっと期待外れ。普通に味薄いなーって思ってしまう。ただ、何故なんだろう。スープ飲み干してしまったのは、、、、。トッピングが卓にあるといいんだけどなー。