波の音で味わう和食のひととき。
波の音で時間を過ごせる落ち着いた場所です。宿の清掃も綺麗で良かったです。☆5の気に入った理由はここの大将の料理がとても好きです。夜ご飯は食べきれないほどのお刺身と創作料理の数々が出てきました。どれもとても美味しい。中でもタコ料理は食べたことの無い柔らかいタコの食感が面白かった。(私はもともと少食ですが、昼に小浜のこだま食堂でお腹いっぱいになってしまったので、もう少しお腹を空かせて行けば良かったと後悔しました。)朝ごはんは今までの人生でベスト5に入るほど、好きな朝ごはんでした。七輪での焼き魚とへしこ、土鍋のご飯、だし巻きと魚のアラ入り味噌汁、ワカメの佃煮(初めて食べました)など…リピートすること間違い無しの満足でした。
部屋:民宿をリノベーションしてとてもお洒落に、過ごしやすいお部屋に改装されてます。波の音を聞きながら静かに過ごすのは良い時間の過ごし方でした料理:夕食も朝食も素晴らしいお料理でした。大満足少しお高いかな?と訪問前は思いましたが、宿泊後は価格相応いやそれ以上の満足度です。また来たいと思えるとても素敵な宿でした。
| 名前 |
海のオーベルジュ 志積 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0770-54-3431 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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時間をかけた魚主体の和食をいただきました。最初ワインでしたが、すぐ日本酒に切り替え香りと味を楽しみました。レストランが主なオーベルジュなので、何が出てくるか楽しみでしたが、座敷が似合うお料理でした。美味しかったよ。この辺りによくある漁村の料理民宿がお似合いかな。名が体を表す様に頑張ってください。