ふくい桜マラソン前夜の美味しい時間。
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ふくい桜マラソンの前日に、今庄に遊びに行きました。とても古民家を利用して、主人(？)のおじさんが精一杯もてなしてくれます。珍しいので選んだ「うにしゃぶ定食」、ウニしゃぶはもちろん、厚揚げ、蕎麦、デザートもちろん美味しかったです。ご飯もおかわり自由でした。準備して食べられるまで、15分ほど待ちます。庭を走る電車を眺めて待ちましたが、のどかでしたよ。
お得感満載の古民家レストラン前来たのは確か7月で、🪷ハスの季節だった。家から少し遠いからしょっちゅう来れないけど、必ず再訪するレストランリストNo. 1程心が惹かれた。オーナーさん接客の温かさ、おもてなしの情熱、外観も内装も古民家の味が滲み出る素敵な空間、是非是非デートスポットとして考えてみて下さい！絶対間違い無いから☺️綺麗なお肉はお箸でつまむと溶ける様に新鮮で脂が美しい。コシのあって出汁の効いたお蕎麦はお腹いっぱいでもぺろり。最後にらんたんをお空に上げて願い事を叶えてもらう🎋。幸せだねって2人でシンクロしたから、きっと今日もいい思い出になるに違いない。
ランチで来店。人気店らしく中々予約が取れませんでした。オーダーは気になっていた「うにしゃぶ」中心に一択。他には季節限定のものや、あわび、牛肉などのセットなどが選べました。自分が行った時にはお茶やご飯は自分で取りに行くスタイルでした。まずは煮厚揚げを食べながらうにしゃぶを待ちます。で、何をしゃぶしゃぶするかと思ったら、海の幸の甘エビ、ワカメ、霜降り牛肉、白菜、イカでした。海のものとお肉ってちょっと意外。食べ方は教えて貰えました。地元の酒粕でブレンドしたしゃぶしゃぶソースに甘エビの頭を入れてソースにコクを加え、煮たったらしゃぶしゃぶします。美味し〜❤でも美味しいのはまだまだここから。本日の一品ではカラッと揚げた鮎の唐揚に自家製鯛塩。しゃぶしゃぶの最後にはイカとご飯を入れてリゾットにしてソースまで完食。う〜ん美味しいです。満腹度合いをご飯の量で調整出来るのでありがたいです✨ちなみに自分は小さめのお椀に３杯食べました。グツグツ煮込みアツアツのリゾットを楽しんだ後は忘れていたおろしそばでお口さっぱり。でもうにしゃぶの補充用のソースが気になります。ちょっと飲むとさっきまで食べていたアツアツの濃厚スープと異なりひんやりサラッと、、何と言う事でしょう。口直しのお茶の様に感じ、またもや飲み干してしまいました。デザートも付いてのランチでしたので大満足てした✨また行きたいです！ご馳走様でした。
| 名前 |
古民家レストランらんたん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-45-1710 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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団体で利用させていただきましたが、お料理も美味しく、何よりオーナーのお話しがとても良かったです。裏の山は、木の芽古道が通っておりその昔紫式部も歩いたという古道が残っているそうです。田舎にポツンとあるレストランの周りにある歴史に心打たれました。