路地裏で味わう近江牛ホルヂャン麺。
伊丹で唯一牛タン担々麺のお店 2コ38食堂の特徴
辛さとシビレを選べる牛タン担々麺が特徴です。
ゴロゴロのひき肉とキムチの食感が絶妙な一杯です。
表通りから路地に隠れた、魅力的なお店です。
店の綺麗さ、値段、清潔感を考えると人に薦めるのは難しい。そこそこ美味しいが、このくらいの味はこの周辺のお店で十分味わえる。値段とサービスを加えると他のお店に行きます。
この日は麻婆麺。麻婆麺で肉が真っ先に美味いと感じることはなかった。辛さほどほどほどでしっかり味。今回もおいしゅうございました。8月後半でしたが値下げしてました。
まじですか、牛タン?でしょうか?肝心のこの肉が え???古いのが入ってるのか、大きな塊の肉に何か変な臭みを醸した味覚が感じる。そして調理違和感しかない。料理をしてる音がしない。先ず湯ぎりの音がし無い。何かを温め終わる音だけが聞こえてくる。???味はまぁまぁなだけになんか勿体無い。そして水はセルフなの?説明も無い。不思議お店でした。
辛さ、シビレを選べますひき肉もゴロゴロしてていい感じキムチも食感がよい非常に美味しかったです。
表通りから路地に入ったところにあるお店。店の前ののぼりのせいで店名が全く頭に入ってこないけど、店名の通りの牛タンミンチと山クラゲキムチがいい仕事してます。
| 名前 |
伊丹で唯一牛タン担々麺のお店 2コ38食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5468-6181 |
| 営業時間 |
[日] 11:30~15:00,23:00~4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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今回は伊丹まちなかバルの参加店さんで、とても気になった【近江牛ホルヂャン麺】を頂きました。辛そうで、でもホルモンの甘みでちょうど良い…いや辛味、少し足そうかな…でも美味しい✨新感覚でとても感動しました。単品でもまた食べに来ます❗️