JR神戸駅近、絶品関東風蕎麦。
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蕎麦前 そばとかんとの特徴
お酒を楽しむための蕎麦屋で、独特な雰囲気が漂います。
関東風の絶品蕎麦は、コクのある蕎麦つゆが特徴です。
ランチでは十割と二八のあい盛りに天ぷらが付いてきます。
ザ、蕎麦屋って感じ。今回は2つのセットを食す。産地などは忘れたが、2:8蕎麦と十割蕎麦。相盛りにもできるようだ。天ぷらとかやくご飯付き。量はさほど多くなく、ちょうどいい。天つゆは濃いめで関東風。蕎麦の風味もあり、神戸ではかなり上位に位置付けられそうだ。かやくご飯は薄味の関西風。天ぷらは揚げたてサクサク。店主のこだわりがいろいろ詰まっていそうなのだが、単に旨くて過ごしやすければそれでいい。場所的にはあまり繁盛しなさそうではあるが、是非行ってもらいたい。あ、最後に...蕎麦湯の飲み方に、塩で飲むのもオススメとあったのだが、湯飲み出さずにどう飲めと？
美味しいお蕎麦のお店があるよ、と連れて行ってもらいました。おつまみも、日本酒もとにかくとても美味しい。お店の中はそこまで広くないですが、のんびり過ごせます。カウンターとテーブルです。日本酒、3種類飲みましたがどれもとてもおいしかったです。またいきたい。何より蕎麦がとても美味しい。出汁も美味しいんですが、それをつけるのも勿体無い、塩で食べるのがこんなに美味しいお蕎麦は初めてでした。またいきたいです。
お酒飲むためのお蕎麦屋さん‼️蕎麦は関東風 絶品でしたお昼の予約は取らないようで、次々に来店酒好きにはたまらないお店です来店希望の方は画像をご参考に。
JR神戸駅の北西に位置するお店この辺りも新しいお店が増えて来ました外観から落ち着いた雰囲気が伝わります店内に入るとお出汁の香りが食をそそりますランチのあい盛り(十割•二八)を注文天ぷらと鶏めしがつきます蕎麦つゆはしっかりとコクのある関東風味そばにはやっぱりこれがいいですね最後のそば湯までしっかりと美味しかったです。
| 名前 |
蕎麦前 そばとかんと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9187-0368 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30～14:30,16:00～22:00 [土] 11:30～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒650-0025 兵庫県神戸市中央区相生町４丁目８−２２ カワイビル 1F |
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ランチタイムに2人で伺いました。12時頃で待ち時間なくカウンターに通されました。店内は結構人がいました。休日なのでデートや友人と来られている方が多い印象です。おそばと炊き込みご飯と天ぷらのセットを注文して税込1650円くらいでした。おそばは十割と二八を選べます(十割は＋50円)。色も風味も結構違っていて、色々なお蕎麦を試せる点が新鮮でした。つゆは関東風のつゆです。私が関東出身なので、蕎麦はやっぱりこうじゃなきゃと思いました。醤油風味と出汁のバランスが蕎麦の風味をしっかりと引き立てています。神戸駅エリアでちゃんとしたお蕎麦が食べられるなんて思ってもみませんでした。店員さんも丁寧で、笑顔が素敵でした。また行きたいです。