職人の技が光る、越前打ち刃の包丁。
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越前打刃物会館の特徴
職人が揃えた包丁が豊富で、初心者でも安心して選べるお店です。
越前打ち刃の歴史や現状を店員が丁寧に説明してくれるのが特徴です。
アウトレット刃物や体験教室が充実しており、刃物好きには堪らないスポットです。
福井で『倍返し』キャンペーンで初めて使用しました。従業員さんもとても親切でキャンペーンを使用しなくても利用したいと思えるほど丁寧に教えていただきました。売るだけではなく、長く使って欲しいと言う刃物への愛とこう言ったキャンペーンへの深い理解を感じました。
愛想良いスタッフに説明を受け、包丁を買わせてもらいました。なかなか自分でメンテナンスがうまくできないけど。
家庭用三徳、牛刀、出刃、蕎麦切り、園芸用鎌ありました。三徳は4,000〜15,000円位の物が売っていて説明も丁寧でした。
母親への誕生日プレゼントを買いにお伺いしました。素敵な包丁を非常にお安く購入することができました。ありがとうございました。
職人さんの作った包丁が揃ってます。一万円くらいのもあるので、お試しで最初買ってみるのもいいと思います。希望すれば詳しく解説してもらえます。また、鎌関係が豊富で、庭の草むしり用に色々な種類のアイテムがあります。ここで買った、鍵爪鎌を愛用しています。観光地として、展示施設があったり、伝統工芸士の実演などもするときがあります。
包丁を買うならここと決めています。砥ぎ直しもお願いでき、仕上がりは素晴らしいです。職人さんの腕は、トップレベル。
キャンプ用のナイフが欲しくって刃物会館にいきました。刃渡り15cmていどの片刃を探したところ5寸黒打ナイフ鞘付で11000円であり、速決で買いました。予算が20000円程だったので、関のナイフが3800円で有ったのでそれもかいました。刃渡り14cmで皮のホルスター付で鍛えは甘くステンレス製です。今持っているオピネルのナイフが4本、肥後守が1本、と後2本程はそこらにあり、約10本は持ってます。又なた等もあり 刃物大好きです。男は単純だから。
店員さんが刃物を詳しく説明しながら接客してくれます🥸
打ち刃物についてずぶの素人が行っても、帰る時には刃物に対する正しい知識が付く「お店」といえばいいかな。詳しくは解らないが元々は向かいの「刃物の里」が出来るまで、その役割を担ってきたと思われる。また職人さんの出入りも多く、初めて訪問される方には「お高い」と思われるかもしれないが良い逸品物に出逢えると思う。私個人は堺包丁の街・大阪府堺市に住んでいるが、此方の打ち刃物を使っており質実剛健の高村刃物の製品を好んでよく使う。理由は簡単で、以前燕三条の藤次郎の包丁の修正で当地に持ち込んだが、高村先生に手掛けてもらい一層使いやすくなったことが切っ掛けである。なお砥ぎの指導は「戸谷刃研」の戸谷 治二師から受ける。
| 名前 |
越前打刃物会館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-24-1200 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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店員さんは親切で詳しく説明などしてくれるのでありがたい。高価な小型ナイフやアウトドアナイフ等も売ってる。良い包丁やナイフを買うならこの店が良いと思う。お店の人の人柄が良いのと売ってる品数が他の店より多いので星4👌包丁研ぎ直しの値段も安いので家が近い人は凄く助かると思う。持ち込みで直ぐ研いでくれるかは電話で確認した方がいいと思う。安いので家の包丁まとめて研ぎ直しして貰うのも近場の人なら有りやな。