函館の隠れ家バー、心温まるパフェ。
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バーシェアーズヒシイ(BAR-SHARES-HISHII)の特徴
フレッシュフルーツを使った美味しいカクテルは必見です。
おしゃれな内装と落ち着いた雰囲気が魅力のバーです。
ご夫婦で営む親しみやすいサービスが嬉しいお店です。
住宅街にひっそり佇むおしゃれなバー。季節のフルーツを使った完全予約制のパフェを頂きました。素材も見た目も、味の構成も素晴らしかったです！函館で夜パフェを食べるならここしかないと思います！立地が微妙なのでタクシー利用がオススメ。
素敵なマスターとママが居ます。お客様をよく観察されていますし、会話のキャッチボールも他のお客様に上手く繋げたり、店の雰囲気を二人で阿吽の呼吸で作り上げています。本格的なハモン・セラーノは、ウィスキーにもワインにも大概何でも好きなドリンクの相棒としては最高。ママの作るパフェは美しく、且つ洗練された食材の組み合わせで、口も目も心も喜びます。予約必須です！
気さくで感じの良いご夫婦が営業されている店で、とても落ち着いている洒落た内装のBarです。お酒の種類も豊富で生ハムも原木を手でカットしたもので美味しかったです。観光客も地元客もちょうどよく混在していて、Bar特有の入りにくさはなく、店に入り安く居心地もとても良かったです。ロケーションも函館らしい雰囲気の坂の中腹にあるので散歩しながら立ち寄っても良いかもしれません。
可愛い！美味しい！素敵！無敵パフェでした🤣オシャレパフェにきゅんきゅんしながら食べました😍お店の雰囲気も最高😊駐車場は、お店の横２台あります🙆♀️停めれなかった場合は、店員さんへ聞いて下さい。少し離れていますが、駐車場案内してくださいます。予約必須です！
坂の途中にあり無料駐車場もあります。素敵な雰囲気のBarで癒やされる空間。パフェが絶品です!パフェは毎月１メニュー♪パフェの中の手作りジェラートやお菓子がとっても美味しくて新しい味の出会いがあります(^^)季節のカクテルもフルーツたっぷりでフレッシュで美味しかったです。
パフェが食べたくて予約しました。昼間通ると地味で目立たないが、夜の営業時は雰囲気いいです。お目当てのパフェは見た目スカスカですが、バニラアイスといちご、フランボワーズのアイスが入っていて、ジュレやら、パフやら平たいものやらで、てんこ盛り状態。ホットカルーアミルクも旨。チャージのおつまみと酒、パフェで3000円弱、パフェとドリンクで2000円。カードか現金を多めに。店前に2台程駐車できます。
誰にも教えたくないお店。月替わりのパフェは芸術品のような域に達しており、普通に日本で一番美味しいと言っても全然過言じゃないと思う。素材の良さだけでなく技巧を凝らして一口食べ進むごとに感動があるので毎回驚いてしまう。バーももちろん素晴らしく、カクテルも店の雰囲気も全てにおいて非の打ち所がない。東京に行ってもなかなかこんなお店はないね。
落ち着いた雰囲気のBar。マンスリーカクテル、シァインマスカットのカクテルを注文。美味しかったです。フードメニューのいちじくバター、ハモンセラーノもおすすめです。
ずっと行きたかったお店で、昨年10月に訪問。オーセンティックなバーですが、ちょっと明るめでカタさが無い感じ。それもあってか、入店時はすでに窓際のテーブルに女性2グループがいた。後で聞いたのですが、北海道流行の『〆パフェ』で話題になっているらしく、それ目的の女性客グループが多いとの事。モスコミュールは辛いタイプ、限定の柿のカクテルは絶品でした。websiteでチェックしていた生ハムもオーダーしたのですが、これが涙が出る程旨い！これでウィスキーを何杯でも呑めそうです。生ハム目当てにリピート確定。一見は口うるさそうなマスターとその奥様も、お話すると優しいお二人で、ゆっくりのんびりの空間に浸れた。素敵な夜をありがとうございました。
| 名前 |
バーシェアーズヒシイ(BAR-SHARES-HISHII) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-22-5584 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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限定のパフェとアップルティーをいただきました泊まりで函館に来る際はだいたい利用させてもらってます雰囲気がよくて美味しくてサービスも良くいつも満足です再訪ですクリスマスファンタジーの時期にお伺いしました予約でいっぱいでした今回も美味しくキレイなパフェをいただきました。