こだわりパンとユーモア溢れる店主。
jiji (ジジ)の特徴
昭和61年からパンを作り続けている歴史あるベーカリーです。
人気のシュトーレンや、サクサクのクロワッサンが絶品です。
ベーコンエピは頻繁に作っていないため、出会えたらラッキーです。
昭和61年からずっとパンを作り続けておられるそうです。お一人でされてるのにたくさんの種類があり、丁寧に作られていました。特にデニッシュはすごくおしゃれで大ぶり。ちょっとした手土産にも喜ばれそう。栗も贅沢に乗ってました。名前を忘れちゃいましたが、秋田のこだわりの粉を使って作られているそうです。ショコラとメープルも生地サックサク。チョコカスという丸いパンも良い香りがして美味しかった。旅先で立ち寄ったのですが、ちょっとしたイートインスペースがあったので、朝昼ご飯として5個頂きました。どれも美味しい。ちょうどバゲット系が焼き上がったので、さらにガーリックフランスとバゲットを買って帰りました。これまた美味しかった。横手城などの観光ついでにぜひ買って帰ってください。店主のお父さんとお話しできて嬉しかったです。ものすごく謙虚で、きっとこんなふうに毎日真面目にパンと向き合ってるんだろうなーと思いました。身体に気を付けて頑張ってください。
こじんまりとしたパン屋さん。感じのいい店主さんが1人でやってます。フルーツ系のデニッシュを購入しましたが、サックサクで超美味い。今度はハード系のパンも試してみたいです。
店主の方が、ユーモアにとんでいるうえに、パンも材料からきちんとこだわっていて、安心してつい沢山買っちゃいます。私のハード系の1番はバゲットです。両端がすぼまっている独特の形で、クラッカーな食感と、バゲットのもちもちハードを一度に味わえて幸せです。また、デニッシュ系の季節のフルーツのは、ついつい手が延びる美味しさですね。
シュトーレンが人気のお店です。
昼前に行きましたが、ハードパン以外、売り切れてました。
ガーリックフランスパン絶品です!店主の方の人柄も面白くて親しみやすいです(^^)
ずっと行きたかったパン屋さん...JiJi♥️おじさんは優しくて面白かった(^з^)-☆デニッシュはサクサクで絶品✨
美味しいけどちょっとお高め。
ベーコンエピとクロワッサン目当てで利用しますが、ベーコンエピは毎日作ってるわけではないようでなかなか出会えません。店主さん「あれ(エピ)なぜか買ってく人いるんだよな…」と首をかしげ、かといって相変わらず作る量は増やさない、一風変わり者な雰囲気です。デニッシュもサクサクで美味しいですが、じゃがいものいもっこパン?も美味しいです。
名前 |
jiji (ジジ) |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0182-36-7118 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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丁寧に作られたパンたちが並ぶいいお店です。たくさんの種類や量よりも1つ1つに感動を覚えるおいしさがあります。 その分お値段も高めですが個人的には払う価値があると思います。 お試しあれ。 ※あまり早く行くと未だ焼きあがってない可能性アリ。