武生駅近！
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たかせやの特徴
武生駅から徒歩5分で行ける、便利なアクセスの蕎麦屋です。
越前名物のおろしそばや丼メニューが豊富で満足感があります。
昭和の雰囲気を感じる大衆的な食堂で、地元の方にも愛されています。
福井に来たなら越前そばを食べようと思い、立ち寄りました。おろし蕎麦の大根おろしが結構辛くてパンチあります。とてもさっぱり食べられます。全体的に味が素朴な気がしました。
地元の方にすすめてもらった蕎麦屋さん。越前の名物おろしそばに、天麩羅が盛りだくさんなお蕎麦をいただきました。おろしは辛めでしたが、それがおいしく蕎麦も手打ちで太麺でおいしかった！店内の雰囲気も良く、また行きたいお店です。
いわゆる街中のなんでもある系蕎麦屋、だけど福井名物おろしそばはきっちりと辛味大根を使った本物の味だし、ソースカツ丼、親子丼など蕎麦が苦手な方でも食べられる丼メニューも豊富なので、駅近くの蕎麦屋としては満点だと思ってます。駅前なのに駐車場があり、5~6台は停められるのが有難い。味？もちろん美味しいです。オススメ。
おろしそば定食を注文。越前そばかな？つけつゆに大根おろしが入っていて良い辛味で美味しかった。
越前そばを色々と食べ歩きましたが、此処たかせやさんが一番美味しかったです。「辛くして下さい」と頼むと目茶辛くしてくれます。お値段もリーズナブルです。武生駅から歩いて５分くらいのところにあります。
老舗町中食堂、武生駅近くで旅行客も多い。越前おろし蕎麦は、醤油味が濃くて卵白入りの大根の味も薄いので美味しいか好きかの評価は賛否分かれる感じ。かつ丼、中華そば、冷麦、メニューは豊富。注文してから出てくるまでは、客入りにもよるけど全体的に遅い。
食堂の様な蕎麦屋さん私はざる蕎麦定食？にしたのですが面白いね付けたれが大根おろしが入っていて最初の一口目はん〜？味が辛味？しか感じなくて食べるごとに へ〜こんなに味があるんだぁ〜と 感じご飯が黒ゴマおにぎり (珍しいなぁ)お友達は 玉子丼頼んで優しいお味でかまぼこ入ってました私の母もよくかまぼこ入れてましたので懐かしいのもありました味も良く似てましたので 少し感動白味噌汁美味しかった蕎麦は少し平たく細め？蕎麦大盛りにしました 満足です。
2021年4月追記再訪しましたが11月の新そばに比べるとさすがに風味が少し劣りますね。次回は年末に訪れたいと思います。---2020年11月越前おろしそばが好きすぎて武生に一人旅に来ましたが、武生駅周辺のお店4店舗目で最高のおろしそばに出会えました。（その後8店舗巡りましたがたかせやさんが一番でした）蕎麦の風味も出汁も濃い！蕎麦だけたぐってみると違いがよく分かります。他の店のような辛味大根の強い辛さはないです。過去、福井駅周辺のお店もひと通り回りましたが、それ含めてもここが一番ですね。提供は早くはないですが、丁寧に調理して下さってるのかと。店内も居心地良くて安らぎます。武生に住んで毎日通いたいくらいです。----あまりに美味しかったので、追加でざるそばも頂きました。甘めのつゆがここの蕎麦と合っててこれもまた美味しい。どこか懐かしい味です。
30年以上通ってます。美味しいのはもちろんですが、おかみさんの笑顔にいつも癒されます。
| 名前 |
たかせや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-22-0799 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ハピライン福井線武生駅から徒歩5分かからないくらいです。人気店みたいで次から次へとお客さんがいらっしゃいます。入店すると元気な店員さんが「お好きな席へどうぞ〜」って迎えて来れます。福井と言えばでソースカツ丼とお蕎麦セットにしました。カツの脂とソースが絡み合って美味しくて、お蕎麦は辛味の強い大根おろしがつけ汁に入っていてサッパリ食べられました。帰る時も「おおきに〜」って元気に送って来れました。