三宮で味わう絶品ボロネーゼ。
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オステリア ブッコ ボロネーゼの特徴
ボロネーゼ専門店で、驚くほど美味しい一品が揃っています。
パッパルデッレはコシがあり、モチモチの食感が楽しめます。
ワインのセレクトがコスパ高く、満足度の高い時間を提供します。
今回は夏限定の冷製パスタをいただきました。・ウニとボッタルガの冷製タリオリーニ・夏野菜と水牛モッツァレラの冷製パスタどちらも素材の風味がしっかり感じられて、冷たくて、味わい深い。夏はやっぱり冷製パスタが美味しいですね！通し営業なので、昼からワイン片手にゆっくり過ごせるのも良い！通常メニューでも4種類の生パスタがあり、店名にもなっているボロネーゼはお店の看板メニュー。アラカルトもあるので、つまみながら飲むのも良いね！店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいです。昼飲みや気軽なイタリアンランチにおすすめ！
ボロネーゼ専門店なこともあり、基本のボロネーゼがとても美味しいです。麺の種類を選べますが、やはりソースに絡む太麺がオススメです。トッピングをすることでオリジナリティが出ますが、おすすめはキノコです。少しお値段は張りますが、お店の雰囲気も落ち着いたバーのようなところですので、大人なランチには良いかと思います。
三宮センター街にあるイタリアンバルです。ボロネーゼが看板メニューとなっていますが、前菜やメインディッシュなど種類が豊富で、価格も400～600円程度のものも多く、軽く飲むのにも適しています。入店後まず、白ワインとカポナータ、砂肝のコンフィをオーダー。カポナータは野菜がたっぷりと入っており、トマトの酸味と旨みが良い味わいを出しています。砂肝のコンフィはオイルと塩辛さがワインとの相性がよく、下にあるレタスがオイルと中和する形でこれまた良いバランスです。そして看板メニューのボロネーゼをオーダー。トマトソースがベースで、塊の牛肉がたっぷりと入っており、そこにチーズが加わり、絶妙な味わいを作りだし美味です。店員さんもとても感じがよく、メニューも豊富で是非再訪したいですね。ただし支払いは現金払いオンリーでマイナスポイントです。PayPayだけでも利用できれば嬉しいですね。
コスパ最高イタリアン🇮🇹✨ワインのセレクトもコスパ高いです🍷✨土曜日の19時半ごろに３人で伺いましたが、もう満席で直前に電話予約してて奇跡的に席が取れて良かったとホッとしました笑早めに予約して来店されるのがベストですね！
ボロネーゼの肉に驚くしかなかった。良い意味で裏切られます。テイクアウトの冷凍トリッパも激旨でした。アルバイトのスタッフさんも親切丁寧で言うことなしですね。
ボロネーゼがとても美味しかったです。おしゃれな雰囲気で、お値段も手頃です！何回も行きたいです。
ボロネーゼ美味しかった。知っているボロネーゼとは違い、ゴロッとお肉とクリーミーなトマト。お店の雰囲気も接客もよくパスタ以外のメニューも美味しそうだった。ワインも豊富そう。また夜に来てみたい。
ボロネーゼ専門店ですがサイドメニューも多いようです。凄く美味しいボロネーゼ。リピートします。
看板メニューはボロネーゼですが、個人的にはほとんどイタリアンバルとして通っています。ワイン飲むなら出来ればボトルがおすすめ。お手頃価格でいいのを揃えてくれています。店の大きさの割りには定番から季節ものまでメニューが豊富で、性別問わず少人数グループ・カップル・一人飲み喰いもオッケー。中休みなしの通し営業もありがたいです。
| 名前 |
オステリア ブッコ ボロネーゼ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-391-1464 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～23:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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