香り高い十割蕎麦、忘れられない。
十割蕎麦 坊主bar 一休の特徴
最初に蕎麦茶を楽しむフルコースが魅力的です。
お坊さんが打つ十割蕎麦の風味が豊かで美味しいです。
デザートとして提供される蕎麦がきが絶品で忘れられません。
近場に実家があり、帰省の際に十割蕎麦があると教えてもらい伺ってみました。蕎麦の味がしっかりしていてとても美味しかったです!!また行きたいと思います。
店員さんの対応も良く満足でした!最初に塩で食べるお蕎麦これが2種類のお蕎麦なのに風味が違うのが分かりました。ダシも自分好みで美味しかったです。また、リピートしたいと思います。注意として数に限定があるようで、遅くに行くと食べれないかも知れません。
最近食べた蕎麦ではNO1! 十割蕎麦の特盛を頂きました。美味しい食べ方に記載されている通りに頂きました。ダントツに美味しかったのは最初の「何もつけずによく噛んで食べる」でした。蕎麦のいい香りがフワッと鼻に抜け、蕎麦の甘みが口に残り、歯ごたえのある食感が脳に「美味しい!」と伝えてきます。蕎麦の旨みがダイレクトに伝わってきます。結局ほぼ半分はこの「何もつけず」で食べました。残りの半分は岩塩とめんつゆで味変にしたので、余計に「何もつけず」が引き立って美味しい!そば茶もそば湯も香りがよくて美味しかったです。ちなみに12時15分に到着して名前を書いたのですが、私達の分でお蕎麦が完売とのことでラストの枠で頂いたようです。たくさんのお客様が並ばれていたのもあり、時間はかかりましたよ。待てる方じゃないと難しいかな。必ずもう一度食べに行きます。ごちそうさまでした。
蕎麦打ちの息子くんがご両親の心情が判る様になるにはもう少し時間が必要だろうなぁ若さから来る、自分の腕前を過信しての驕りの姿勢、足元をすくわれるかもしれないよ!美味しいのだから頑張って欲しいね!
温かい蕎麦は一種類だけ。蕎麦のうんちく、ご自身のお寺の宗派がどうの、店主の話が長すぎる。食べ始めても止まらない説明の所為で蕎麦が冷めた。蕎麦も微妙。東京からもファンが来て広めてくれたとかなんとか言ってらしたが、目の前のお客さんを大切にされては?
初めて来ました親子そば凄く美味しくてそばが細くて食べやすくデザートで食べたそばがきが忘れられないくらい美味しかったそばがきを又、食べに行きたいって思ったお店は初めてです又、絶対行く!
二種もりそばをいただきました。僕たちの入ったタイミングが良く、他のお客様がいらっしゃらなかったので、お蕎麦が到着するまでテーブルで蕎麦の説明をして頂きました。すごく丁寧な感じですが、砕けた感じのお話で凄く心地よかったです。また、お味も蕎麦の香りがよく残っていて凄く美味しかったです。
田舎十割蕎麦と、十割蕎麦の2種盛りセットをいただきました。塩で少し食べて出汁をくぐらせる。コシがあり蕎麦の風味が豊かで美味しかった。感染症対策も万全で安心出来る店舗です。
コロナ対策がしっかりしてあり落ち着いた店内で美味しいお蕎麦がありました。また、たまご丼のたまごの固さを聞いて頂けました。そばがきがあったのので注文しましたが、こちらもとても美味しかったです。※お店には靴を脱いであがります。
名前 |
十割蕎麦 坊主bar 一休 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0749-85-8050 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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最初に蕎麦茶を出していただき、お蕎麦、蕎麦ご飯と、蕎麦好きにはたまらないフルコース。そして、味良し、香り良し、喉越し良しで絶品でした。