広島名物、はぶて焼き丼の深い旨味。
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お食事処 磯もみじの特徴
名物のはぶて焼き丼は予想以上に美味しくて感動しました。
窓際の席から見える素敵な眺めに癒されるひとときです。
季節を感じる牡蠣の柳川風、他のメニューも楽しみたいです。
名物のはぶて焼き丼を頂きましたが、予想以上に美味しかったです。穴子も脂が乗っていて、焼き牡蠣も苦味が少なく食べやすかった。店内の景色も綺麗でした。人におすすめしたいスポットです。
ここは店内に入って席に着く前に何を頼むか決め、前払いするというシステムでした。みやじま華麗丼は大粒の牡蠣が10個、ムール貝が2個入っており、中華カレー餡の味付けが濃すぎず美味しかったです。広島「はぶて焼き」丼は香ばしくて大きな穴子がインパクト大。途中で吸い地をかけて食べるのですが、大変美味しかったです。この吸い地と、ここのうどんの出汁はベースが同じだと思います。どん出汁は昆布感が強く、上品な味でした。最初は少し価格が高いと感じましたが、食べると価格相応でした。他の方が頼んでいた親子丼も凄く美味しそうでした。店内は全体的にゆるい感じです。
初めての（はぶて焼き丼）。普通に美味しかったです。煮魚を焼いた広島の郷土料理なのですが、「はぶてる（広島弁で『拗ねる』など）」が由来で、煮魚を焼くのはボロボロになったりで大変で、嫁がはぶてる料理。とのこと。ということで広島のインターで休憩がてらに立寄り注文。ここしかレストランはなかったような記憶があります。内容は鯛や穴子などが盛り付けられていていわば贅沢丼かと思われます。とりあえず美味です。おいくらかは覚えてませんがまぁせっかく立ち寄ったので食べないわけにはいかないです。
窓際の席は景色がよく名物の穴子や牡蠣が一年中食べられます。創意工夫されたどんぶり物もあります！
出張の移動の昼ご飯で利用しました。牡蠣天丼を食べました。牡蠣天は美味しくて良かったですが値段のわりに量が少ないです。
親子丼をいただきました。パーキングエリアの店舗なのであまり期待はしてなかったのですが普通に美味しかったです。出汁が美味しく鶏肉も柔らかくて良かったです。
初めてレストランで親子丼を食べました。大変美味しかったです。 小さなお子様向けの特別席が3つあります。
コロナ禍の平日に訪問。コロナ禍でやむなしとは思いますが、活気はなく暖房もきいておらず、暗く寒々しい雰囲気でした。料理は美味しかったです。店員さんはお一人だけでしたが、子供が誤って料理をこぼした際も親切に対応してくれました。
カツ丼を頂きました。非常に美味しかったです。
| 名前 |
お食事処 磯もみじ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0829-38-0880 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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はぶて焼き丼 1600円鯛かま味噌汁に変更 220円牡蠣ぷりぷりでした穴子、鯛、玉子それぞれ半分ぐらい食べたところで丼出しかけて食べてみるとまた違う味で良かった最後は吸い地をかけてお茶漬けに優しい味でほっとしました。