ミシュラン☆必見！
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伊予本の特徴
京都の料理人が提供する、緊張感の少ないあたたかい空間です。
美しい盛付けの手間のかかったお料理が自慢の和食店です。
ミシュラン級の確かな技術で、素晴らしい味わいを楽しめます。
素材良いです、なにか緊張感が、が少ないです、熱いものは熱く、でもいいみせです。
神戸吉兆時代に一緒だったという、京都の料理人からお聞きして伺いました。京都のお店も良かったのですが、近所にこんなお店があるのを知り嬉しく思えました。落ち着いた雰囲気で、料理も良く、大将ご夫婦の愛嬌も良く、とても良い一時を過ごす事が出来ました。
大将の軽快な手捌き！味よし、ネタよし、お酒よし目でも楽しいお店！
訪問したのは10月雰囲気も良く 美しい盛付け🎶 そして もちろん味もGood！お出汁がめちゃ美味しいし✨さすが 元有名ホテルで腕を奮っていたご主人海外でも修行されこれだけの素材も使って このコースで1万円程 コスパとても良いと思います☺️✨
どの料理も美味しく頂きました🌟
芦屋のご近所さんにある日本料理のお店。ご夫婦でされていて、カウンターでゆっくり心地よく、お食事をコースでいただけます。ご主人のお人柄や、奥様の細やかなお気遣いも素晴らしく、また、旬の食材をいつもおいしくお料理されているステキなお店です。お休みの日は、Instaやブログが最新情報のようです。
美味しい、美しい、あたたかい。最高！！
たしかな技術と気さくな大将の会話で食事も盛り上がり四季を感じさせてもらえる芦屋市民のよりどころです。
丁寧な仕事と味が良い。
| 名前 |
伊予本 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0797-31-7775 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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数々の手間のかかった、素晴らしいお料理。本当に口福な時間を、ありがとうございました。美味しい物を食べると幸せな気分になります。テキパキとした大将の手捌き、店内に広がるお料理の良い香り、全てが完璧なまでにより一層お料理を美味しく引き立ててくれています。