フルーティで優しいカレー、特別な味。
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カレーキッチン福耳の特徴
フルーティな甘さとスパイスの絶妙なバランスが楽しめるカレーです。
こだわりのカツが柔らかく、食べやすくカットされていて魅力的です。
玉葱の旨味がたっぷり溶け込んだ、優しいお味のカレーがハマります。
日曜日ランチタイムに貸切。生ぬるいルーに加え自宅レベルの味。インスタントと同レベルに感じる。リピは無し。
祝日のランチにてお一人様利用。夙川駅と西宮北口駅間の中間位の立地で線路のガード下の店舗となります。お店のカテゴリーは勿論、カレー専門店でカウンター席メインで10席程度のコンパクトなお店をオーナーさんがワンオペで回されてました。肝心のカレーですが、イメージとしては、無加水調理されたかの様な水分少なめのカレーで野菜を沢山使用されているのが、特徴的でした。サイドは福神漬、辛さ調整は卓上のチリパウダーにてお好みで、という感じでした。尚、支払いは、ペイペイの利用も可能で、ルーは1種の様ですが、日替わりメニューや色々、トッピングなども選べるみたいです。
スパイシーなカレーです。でも辛くない。香辛料の香りが店内を充満。食欲が湧きますね！ランチのハムカツカレーとロースカツのコンボ。サクサクの衣がカレーとよく合いました。
野菜を煮込んで甘さを出しているとかで、優しいお味のカレーです。ヘルシーな感じがします。優しいながらもスパイスが効いていて美味しいです。
野菜カレーにヘレカツ1つをトッピングしました。油分少なめのヘルシーなカレーをベースに、野菜が素揚げされ、甘味と食感が引き出されています。しかし野菜は茄子、蓮根、人参、ピーマン、じゃがいもと一般的で新しい発見はありません。また、ご家庭でスパイスカレーを作られる方には、想定内のスパイス配合であり、特徴がありません。野菜の食感、ルーの流度、ご飯の硬さ、これらのメリハリがあまり無い印象でした(全体に柔らかい食感)。ご飯が少なめなので、ガッツリ召し上がりたい方は大盛りが良いと思います。
以前から行ってみたかったお店。たまたま時間があったので行ってみました。マスターお一人でやられていたので忙しい時間は大変そうです。頼んだのはカツカレーにハッシュドポテト乗せ。カレー自体は薬膳カレーなのかなと思います。辛くはないですが、子供にとっては少しスパイシーかもしれません。店前に書いている通りで、全く脂っこくなく胃もたれしないカレーなので是非おすすめです。メニューは日替わりというか、その日の状況で提供できるもの出来ないものがみえるようになっており分かりやすいです。ここはマストなお店です！美味しかったです！
初めて伺いました。とてもとてもおいしかったです。時間かかってるんやろな思う美味しいカレー。トッピングのコロッケも手を抜いてません！めちゃめちゃ美味しかったです！店長さん1人でされてるようで忙しそうでしたが、とても丁寧な対応に絶対又来ようと思えるお店です。コーヒーのサブスクとは新しい！！ご馳走様でした！
辛いのが苦手やけど スパイスが効いててもまた 食べたくなる美味しさです。コロナ対策もしっかりしてました。また行きたいです。1人で頑張ってました。
カツカレーを頂きました。これまで食べたどのカツカレーよりも美味しかったです。カレーの辛さや油分やカツの食べ応え等の色々なバランスが考えられており、唯一無二なカツカレーだったと思います。ルーも野菜の旨みがたっぷりで、味わい深く、クセになる味です。
| 名前 |
カレーキッチン福耳 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0798-23-2933 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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ご飯大盛りサービスランチは250円追加でコーヒーを付けれる。