稲庭うどんと感動の天ぷら。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
天ぷら 正心庵の特徴
料理長が東京で修行した技術を活かし、驚きの価格で提供される天ぷらです。
素材の味を引き出し、最高の状態で提供される稲庭うどんや天丼を楽しめます。
人気店で、予約なしでは訪れにくくなった美味しい天ぷらをぜひ味わってください。
稲庭うどんの佐藤養助手掛ける天ぷら屋。店は佐藤養助総本店の向かいにあります。古い民家を改築した建物らしく、とても良い雰囲気。コースを予約しましたが、値段は5,000円。結論からいうとあの内容で5,000円は破格。天ぷらは地物の食材中心。コース終盤には佐藤養助の稲庭うどんが出てくるのですが、これがまた美味。大満足のランチでした。
稲庭うどんの本場で稲庭うどんをいただきました。天ぷら付きのランチコースでしたがとても丁寧に対応していただけます。ボリュームも多くて食べ切れない位です。
平日のランチを予約して伺いました。コースでしたので、カウンター席になり、目の前で旬の野菜、男鹿半島のお魚など揚げたてをいただき、稲庭うどんのセットとなっていました。お店も、お店の方もとても雰囲気がよくて、リピートしたい！と思ったのですが、席が近いお客様はほぼ毎週、そして多くのリピーターさんがいらっしゃるとのこと！県外からの来訪も多いようです。秋田蕗摺りの襖は秋田市の博物館で見てすばらしいと感じたのですが、こちらでは近くで拝見できたこともよかったです。説明をいただきながら、話も弾みとても楽しく充実したランチとなりました。感謝です！前日予約で席が取れましたが、週末や祝日は満席になったり、品切れになるようですので、予約をおすすめします。男鹿半島のお塩がおいしくて、販売もされていたのでおみやげに購入しました。
土日祝のランチは予約した方が良いかもですが、平日は空いてるので、突然行っても大丈夫かもです。ただ、ディナーは予約必須みたいです。ランチでも、高級お寿司屋さんのように、一品事に揚げたての天婦羅をだしてくれて、男鹿の塩と天つゆで頂きます。途中でメインの温か冷の稲庭うどんを選び、私は天婦羅が熱かったので、つけ麺タイプにして頂きました。秋の庭を見ながら、ユックリ静かに食事を楽しむ事ができました。やはり平日は空いてて最高です。駐車場は道路向かいの稲庭うどん本店を利用します。また秋田プレミアム飲食券も利用できます。今度は夫婦で、ディナーに伺いたいと思いました。
星が10コあればよいのにというくらい感動しました。何も知らず来てしまい夜は完全予約制とのことですが、ご予約のお客様の時間がズレたので、と快く案内してくださいました。こんな美味しい天ぷらは頂いたことがなかったので感動の連続です。衣がとても軽く、お魚はふわふわ、舞茸はカリっと。お茄子は上品ジューシィ。初めての稲庭うどんはとにかく上品で麺が細く、コシがしっかりモチモチとしていました。おつゆはめんつゆと胡麻だれがあり、びっくりしました。気品あるお店だったので突然の出会いに緊張しましたが、ご主人とお店の方がとても親切で楽しく過ごせました。ご縁に感謝致します。お料理も接客も感動を通り越して感がしました！ありがとうございました。
美味しい天ぷらをいただきました！稲庭うどんも絶品。お腹も心も満たされました^ ^ また食べに行きたいですね。
天ぷらコースが目的で予約しました。先付けからはじまり、天ぷらも稲庭うどんも最高に美味しいです。接客も素晴らしい。
ランチていただきました。天麩羅、うどん共に最高に美味しかったです。店内も清潔感に溢れいてマスター、店員さんも最高！
久しぶりに美味しい天ぷらをいただきました。衣が薄く軽く、また油切れもよくとても美味しい天ぷらです。地元のものでしょうか、野菜がとても美味しかったです。もちろん稲庭うどんも美味。つけ麺でいただきました。いつも通り喉越しのよい麺ですのでお腹一杯でも美味しくいただけます。また、是非伺わせていただきます。早く行きたいです♡秋は、お庭の紅葉もまた素敵です。
| 名前 |
天ぷら 正心庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0183-55-8885 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
秋田県の 天ぷら正心庵 にランチで訪問。今回注文したのは名物の 天丼 と 稲庭うどん。天丼は揚げたての天ぷらがサクッサクで、衣は軽く、素材の旨味がしっかり感じられます。エビ、野菜、魚介とバランスも抜群で、ご飯との相性も最高。タレは甘すぎず、ちょうど良い濃さで最後まで飽きずに楽しめました。稲庭うどんはコシが強く喉越しが滑らか。だしの効いたつゆと一緒に食べると、口の中でうどんが踊るような感覚。満腹なのに幸せがこみ上げます。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフさんの対応も丁寧。観光客だけでなく地元の方にも愛されている理由がよくわかります。天ぷらと稲庭うどんの両方を楽しめる、秋田ランチの鉄板スポットです。