水新で味わう中華とワイン。
水新はなれ 紅の特徴
ソムリエのマスターがいるため、最高のワイン体験が楽しめます。
常時100種類以上のワインが揃い、水新菜館の中華も注文可能です。
開業から1周年を迎え、浅草橋にある隠れ家的なお店です。
セレクトワインと町中華が、ここまで合う!町中華なのに、季節の食材使ったメニューがしっかりある時点で痺れるが、その料理とおすすめワインリストがビタリと合うところが、この店の凄いところ今回のセレクトワインは、チリとアルゼンチン、どれも驚きの連続、料理との組合せで更なる驚き3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも3.5 Good ★★★★……また来たい4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい。
水新菜館で入店待ちの行列に並んでいましたが、閉店までに入店できそうもないなと思い隣の水新はなれ紅を訪ねるとなんと偶然席が空いていました。ワインを飲みながら隣の中華を味わうことができました。話を聞いてみると予約は10月まで埋まっているとのことで超人気店に入ることができてラッキーでした。ボトルワインは高めですが、グラスワインの品ぞろえも豊富なので十分楽しめると思います。
水新菜館の美味しい中華とワインペアリングを楽しむ!!今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「水新はなれ 紅」さんへやってきました。こちらのお店は、大好きな「水新菜館」の中華とワインのペアリングを楽しむことができるお店です。料理は、・冷製蒸し鶏 青山椒ソース・餃子・鶏肉とピーナッツの辛子炒め・麻婆豆腐・回鍋肉・あんかけ焼きそば美味しい中華料理とワインのペアリングがすばらしく、また、料理を運んでくる水新菜館のお父さんが楽しかったです。そして、中華を楽しんだあとは、バータイム!!チーズとワインを楽しみました!!
ソムリエのマスターの人柄と雰囲気が最高ですね。ワインが進む進む😅とても素敵な空間です。町中華を堪能出来ますよ🎵
とてもいいワインありますね🍷コスパーもいいですよ!コロナ対策万全。
店主の蝶ネクタイも最高ですが、水新菜館のマスターの蝶ネクタイも最高です!
山手線から外れた浅草橋にこんなお店ができて感謝しかない。地元ではもちろん、最近は外国人観光客も来店する中華料理店の水新菜館の料理が食べられ、それに合ったワインを選んでくれる素晴らしいソムリエがいるお店。毎月グラスワインのラインナップが変わるのでそれも楽しみ。
もうすぐ1周年。毎月テーマがあります。例えばフランスワイン、南イタリアワインなど。最近は混んでいて予約必須。貸切もできるそうです。
開業平成30年常時100種類以上のワインを揃え、水新菜館の中華も注文出来るらしい。
| 名前 |
水新はなれ 紅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5839-2077 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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会社のメンバーで。美味しい中華とホテル出身の息子さんが提供するサービスとワインの数々。中華はどれもハイレベル。テレビ番組で取り上げられた翌日ということもあり、中華は行列。また行きたいお店です。