煮干しの香り漂う、特製中華そば！
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麺屋トラノコの特徴
煮干しの出汁がしっかり効いた特製煮干中華そばが人気です。
中細ちぢれ麺がコクのあるスープと絶妙に絡みます。
店員さんのニコニコした接客が印象的で居心地も良かったです。
初めて行きました。特製煮干、ミニチャーシュー丼、餃子を頼みました。豚骨好きなので初の煮干ラーメンでしたが、美味しさにビックリ❗思わずがっついてしまいました。今度は別のラーメンも食べてみたいと思いました。大満足でした。
本日のラーメン探訪、「トラノコ」さんです(◍•ᴗ•◍)店内はとても綺麗、カウンターと座敷。コロナ対策の仕切りあり。駐車場が店の前にありますが数台しか止められないので注意⚠第6回ラーメン鹿児島ラーメン王決定戦出場店です(. ❛ ᴗ ❛.)オーダーは食券制。 券売機にて選択。ラーメンは豚骨、煮干し醤油、味噌トッピングは各ラーメンサイドに餃子、ミニ丼、ご飯。気になったのは「目玉焼きご飯」ですが、初来店では基本ラーメン白飯を頼む人なので今回はスルー(･ัω･ั)ちなみに今回は味噌ラーメン＋白飯（大）にしてみましたぁ(•‿•) 初来店の店はトッピングは選びません。さて、味噌ラーメンは、、、もやし、コーン、チャーシュー2枚、ねぎと潔い。麺は平打ち、ちょっとだけ縮れ？ ちょっと珍しい。スープは比較的あっさりめに感じた味噌のくどさはあまりなくスッと入る感じ。でもしっかりと味噌を感じられます(◡ ω ◡)ともすれば、濃い味噌を求めてる人にはアッサリ過ぎるかな？パンチが欲しいなら卓のすりおろしニンニク入れても良き(. ❛ ᴗ ❛.)チャーシューはバラで脂と肉かんがバランス良い！スープを結構頂きましたが後口に味噌のケレン味が残りにくいのは有り難い。ご飯との相性も良き(・∀・)大変美味しく頂戴いたしました(◠‿・)次は煮干しかなぁ〜(*´ω｀*)
辿り着いた美味しぃお店に。昼15時まで。間に合った〜＼(^o^)／旦那と初来！お客様４組 入口で待つ人被ったケド問題なく購入できた。魚介🍜に、豚骨🍜、餃子４個お会計1700円位かな。ｶｳﾝﾀｰに着席！店内に瓦屋根あり、落ち着く〜😊素敵な店内ｶｳﾝﾀｰ10席？座敷3席あり。後ろの家族の方が麺の硬さは注文してる私は、お店が提供するものを頂く事にしてます。ワクワク😆着丼キターまず！綺麗な見た目通り上品✨私は魚介。透き通るスープに少し縮れのような細麺、魚が香るｽｰﾌﾟ胃に優しい〜なんか、グイグイ飲んでしまった！…手間を感じるわ😌麺、茹で加減絶妙⭕😌旦那は、豚骨🍜中太、ストレート！これは全然ちがう！交換して食べるとにんにく🧄ガツン って麺と合うわー😋これ、写真無いですが…「餃子」肉汁わー甘く肉うまい😆１人二個やったけど、メチャクチャ旨い‼️‼️絶対、食べて欲しい😌この餃子とご飯といける😌２個しか食べなかった事、旦那がめちゃくちゃ後悔してるみたい(笑)皆様、ぜひ、食べて見てね✨ご馳走さまでした😃
煮干中華そばチャーシュートッピングと小ライスを頼みました。煮干しのだしもしつこくなくさっぱりめのスープ美味しいですね!チャーシューはボリューミーです。
煮干し中華そばをいただきました。あっさり系で煮干しの香りが引き立つ一杯でした。麺は細麺のやや縮れでスープがからんでなかなか旨い一杯でした。🍜ご馳走さまでした。🍜
煮干中華そば＋煮卵トッピング、麻婆豆腐、紫蘇餃子を頂きました！濃いめだけどするする食べれる美味しいスープでした！チャーシューもほろほろで煮卵もちょうどいい半熟具合、メンマもおいしかった〜〜麻婆豆腐は全然辛くなく甘めで、とてもおいしかったです！！
久しぶり😃✨⤴️食べました‼️旨かった 一度食べっみっくいやんせ。
とてもかわいい店員さんがニコニコ接客してくれて感じの良いお店でした。ラーメンも凄く美味しかったです。オススメの一店です。
ピリ辛みそラーメンを注文。ピリ辛なのか疑問に思う優しい味でした。美味しいは美味しいのですが、麺がツルツルでうどんのようでした。汁があまり絡まないので、みそラーメンを好んで食べるタイプの人にはちょっと物足りないかも。
| 名前 |
麺屋トラノコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0995-47-6659 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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小腹が空いたので来店。店中に漂う良い薫り。お腹が空く。注文は食券機から。特製煮干中華そば(980円)を注文。スープがとても美味しく、細麺との絡みもよい。香り、出汁の旨味たっぷり。チャーシューは分厚く、トロトロしている。味の染みた煮卵もとても美味しい。初めて食べるラーメンだったが、とても美味しかった。すりおろしニンニクが置いてあるので途中で入れてもよい。