全てが満足の薬膳体験。
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ボルベールの特徴
掘りごたつ式のテーブルでゆったりとした食事が楽しめます。
身体に優しい食材を使った薬膳料理が魅力的です。
オシャレで落ち着いた雰囲気の中、絶品の料理を堪能できます。
子供の卒業祝いのディナーで利用させてもらいました。イタリアンをメインにしながら、オーガニック、薬膳、ヴィーガン向けのアレンジを提供しているようで、それらしい味付けでしたが、かえって新鮮でしたし、健康的な食事ができたような気がします。入店時は我々家族だけでしたが、後から小さな子供連れの大人数の家族連れも入店してきましたので、イメージよりカジュアルなお店だと思います。
場所はわかりやすくて駐車場もあります。薬膳料理のお店。パスタランチと薬膳カレーを注文。どちらも美味しかった。健康的な食事が食べられました。薬膳ドリンクミニ二ドルチェは絶品でした。これだけでも大満足。買って帰りたかった！安くはないけどまた機会があれば行きたい所です。
口コミを見て楽しみにして来ました。日替わりランチとパスタランチを頂きました。3190円前菜、パン、メイン、飲み物、デザートでした。前菜の盛り付けを見て、乱雑にワンプレートに乗せられているだけに見えました。味もボヤけていて残年。メインは、犬の餌かと思うような盛り付けでした。味も美味いとは正直言えません。好みではありません。パスタもパサついていて、口の中でモゴモゴします。味も何とも表現できません。ただ、薬膳ソルトをかけると美味しかったです。はっきり言って、日替わりランチは、このクオリティーで、1700円もするとは高すぎると思います。
接待で使えそうな雰囲気に、接客もとても丁寧な高知の名店です☆彡靴を下駄箱に入れて、掘りごたつ式のテーブルに座りました。落ち着いた雰囲気で、注文したのは、トロ鰹の刺身、ウツボのたたき、筍の土佐煮。そして、熱燗。ゲテモノがあまり得意では無い相方が、ウツボのたたきを気に入ってる様で、ポン酢に薬味をたっぷり入れて頬張る。結構、脂がのってる♫上品な旨味(^-^)そしてトロ鰹の刺身は、見るからに脂がのってます。柔らかくて口の中でトロける❤️勿論、ニンニクもたっぷりとのせて頬張る♫間違い無い美味しさです♫そして、合間に頂く筍の土佐煮。筍がシャキシャキして、採れたてを調理した物だとわかる美味しさです♫接客も丁寧なので、宴席に便利なお店だと思いました。衛生面でもしっかりしてるし、席の間隔が開いてるので、ゆっくりしたい時にはおすすめです♫おご馳走様でした★★★最後までお読みいただき、ありがとうございました☆彡感謝食べログから。
竹炭ピザランチをいただきました！小夏のサラダも美味しかったです。メインの竹炭ピザは、リンゴとゴルゴンゾーラのピザにしました。誰かとシェアするのも良いくらいボリュームがあるので、他の人は違うランチを頼んでるとより楽しめそうです。
お店の雰囲気、メニュー、店員さんの接客対応、全てに満足です。カレーはスープカレーで玄米。それに4種類の体質別の薬膳を選ぶ事ができます。炭パウダーはブラス料金で追加して、薬膳と炭を混ぜていただきました。炭を混ぜると真っ黒カレーになったのにちょっと吃驚(笑)。でも、とても美味しくて、店内に漂っている薬膳の香りもなんともいい感じで、幸せなランチタイムでした。他メニューも是非食べてみたいので、リピート有りです○⌒☆予約をして行った方が確実だと思います。
薬膳料理が苦手なので大丈夫か心配でした。お店に入った瞬間独特のニオイがします(^^;店内は広くて吹き抜けで落ち着いた感じです。前菜のプレートは健康的な味付けでオニオンスープは素材の味しかしませんでした（笑）が！メインのパスタはこの日はポモドーロでしたが、とても美味しかったです。ちょっとピリ辛ですが、好みの味でした。ドリンク付きでヒマラヤアイスコーヒーを注文したら、とても飲みやすく美味しかったので買って帰りました！あと自家製のパンがとても美味しくて気に入りました。コスパ良いと思います。
薬膳系の飲食店であるということで、薬膳に興味のない人でも楽しめるか確かめるために行ってみました結論から言うと、んーて感じですオニオンスープはお粥に感じるほど味が薄く、その他の前菜も写真の通り健康的なものばかりで健康に無関心な者からすれば少し苦痛でした。が。パスタとパンはめちゃめちゃ本格的で美味しかったパンは油で揚げられており、もう毎朝食べたいくらいのまだ未経験の美味しさだった健康のためだと思えばどれも食べれるようなものだったので一度行ってみてもいいかとは思います。
噂以上に良い！薬膳イタリアン！テラス席も素敵。1
| 名前 |
ボルベール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-861-2228 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:15,18:00～20:15 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒781-0084 高知県高知市南御座１６−２３ エコアス馬路村 |
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こどもが小さい頃から家族で外食する時にお世話になってます僕はベジタリアンではないですが、何頼んでも美味しいです。