軽井沢で出会った究極の鰻飯。
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鮮の特徴
台湾のお客様も驚く、完璧な鰻魚飯が楽しめます。
海老蔵の大きさに感動、刺身や天婦羅も絶品です。
初めての夜の訪問でも、料理がどれも美味しいと大満足でした。
空いてる日に伺いました。店の雰囲気は思ってた以上に広い漬け丼を頼みました。吸口もついて味変も出来る仕様。従業員の女性はとても感じよくオヤジさんも感じはいいが怒ってるイメージwお店は空いてましたが料理の提供は遅め忙しい時間だと全然でてこないのでは？肝心の漬け丼は美味しいです。スープも美味しいクオリティは高いかな夜も飲み来てみたいけど遠い💦またランチタイムに行ってみたいリピ確定です。ご馳走様でした。
ウマヅラハギと日本酒で一杯飲みましたが、メチャクチャ美味しかったです。天ぷらもサクサク、カウンターで1人で座って飲んでも大将との会話が弾みます。軽井沢、御代田のお寿司屋さんといえば、こちらをオススメいたします。
ランチも美味しいですし初めて夜に飲みに行きましたがどの料理も美味しくて大満足でした。値段も手ごろ従業員の方の接客も凄く気持ちいいです。
海老蔵の大きさにびっくり‼️味も美味しくよかったけど、料理が来るまでに30分以上。事前に説明あればまだいいけど、全くなし。もったいないなぁ。
軽井沢から離れていたのか、地元密着の感じでした。寿司屋と言うよりは、居酒屋かな。料理はそこそこ美味しかったです。あんまし愛想はなかったけど、悪くはないと。
ランチで利用しました。満席でした。結構はらぺこだったのですが満腹になりました。わさびがしっかりきいてるので大人向けかも。にぎりランチはリーズナブルでおいしいです。いくらとか甘エビとか鉄火巻食べたい人はもう少しお高めのランチメニューがいいかも。お味噌汁にはえびの頭が入ってます。カウンターはお客さん同士の間にはアクリル板ないです。背面のついたてに上着をかける用のハンガーが用意されてます。お支払いは完全に現金です。駐車場は広く浅間サンラインから数キロ下った所にあるので遠方でも来やすいと思います。
お刺身、天婦羅 等…美味しいですよ😁大🦐天重 刺身盛り今回はテイクアウトで‼️😄
お寿司も美味しいし、つまみもどれも美味しい。普段使いにも宴会にも使える。
美味しいです。従業員の方の笑顔も良いです。
| 名前 |
鮮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-31-2080 |
| 住所 |
〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口１８０８−１８ |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
我們在台灣就很喜歡吃日本料理，沒想到此生最完美的鰻魚飯，居然出現在輕井澤！大家回想曾經在東京、名古屋、靜崗吃過的排隊名店、百年老店，一致同意今晚的鰻魚飯最棒了！看起來像是一家三口經營的和食料亭，但不管是馬肉刺身、炸牡蠣、炸章魚，或是帶著酒麴香氣的西京燒，以為不起眼的茶碗蒸和花蛤味噌湯，都吃得我們驚喜不斷，在輕井澤短短七天就來訪了三次，很想推薦給大家！---私たちは台湾で日本料理をとても好きですが、人生で最も完璧なうな丼が、軽井沢にあるなんて思いもしませんでした！東京、名古屋、静岡で食べたうな丼を思い出し、並んで食べた名店や百年の老舗を振り返って、今夜のうな丼が一番素晴らしいと全員一致で同意しました！見た目は家族で営む和食の料亭のようですが、牡蠣フライやたこ天ぷら、酒粕の香りがする西京焼き、さらには目立たない茶碗蒸しやハマグリの味噌汁まで、私たちは驚かされっぱなしでした。軽井沢には短い7日間で3回も訪れたほどで、ぜひ皆さんにおすすめしたいです！