肉汁溢れる近江牛ハンバーグ。
お肉屋食堂スエヒロの特徴
肉問屋経営の食堂で、近江牛ハンバーグが絶品です。
ハンバーグは肉汁が溢れ出し、見た目も美しい料理です。
席数が限られた店内で、連休中には待ちが出る人気のお店です。
4人掛けテーブル席が4つほどのこじんまりとしたお店です。味はとびきり美味しく、この規模だからこそ味わえるのだろうと思います🍽️ 荷物置きのカゴも準備してもらえます。ハンバーグの肉汁ジュワ〜。カラシ、塩、わさび、ハンバーグソース付いているので、味変イロイロできます。そのままでもとっても美味しい🤤 付け合せの焼き野菜も地産地消的で可愛らしく美味しい。このセンスの良さがステキです。食べて居る時にご主人がハンバーグを両手で空気抜きしてるパンパン…という音も店内に漏れて、これまた良いです☺️11:30オープンですが、11:20には到着していた方が良いですね🚶 アーケード街から50m程離れた所で、専用駐車場は無さそう?! 近くの有料🅿️に停めてください。お会計現金のみ、テーブルでのお支払いです。花丸の満点💮、おすすめです!!
連休のお昼時で並んで入りました。ハンバーグ定食を注文。事前に注文を取ってくれるので、提供時間は早いです。柔らかな近江牛ハンバーグはしっかり目に味もついていて、薬味が数種つきますがそのままで十分に美味しい。野菜も美味しかった。旅の最中に良いご縁がありました。
三連休の中日、開店10分前に行きました。まだ誰もいませんでした。開店までに続々とお客さんがきてオープンしてすぐに満席になりました。2人で伺いましたが私はお腹が減っていなく、コーヒーのみ注文しました(すみません…)夫は近江牛のハンバーグ定食を注文しました。ハンバーグは薬味やタレを付けなくても味がしっかりしていていました。好みは別れると思いますが柔らかすぎて私の好みではなかったので星−1です。店員さんの接客もよく料理の提供も早くてよかったです。
金曜日の開店と同時に伺いましたが運良くすぐに入れました。お目当てのローストビーフ丼は柔らかく香りもよくとても美味しかったです。ハンバーグもお肉の味がしっかり感じられてふわふわで美味しかったです。
近江牛をリーズナブルに食べれるランチのみのお店。お店は小さめですが、清潔感があり落ち着いた雰囲気が大変よかったです。今回は数量限定のローストビーフ丼ランチとハンバーグランチをいただきました。ローストビーフはかなり柔らかく肉の旨みをダイレクトに感じられます。ハンバーグはしっかり焼かれているタイプですが、割ると肉汁が溢れ大変美味しかったです!他には和風カレーランチと牛丼ランチがあり、こちらも近江牛を使っており美味しそうです。またの機会にまだ食べていない2種類もぜひいただきたいものです♪また近江牛の燻製も単品または持ち帰りが出来るのですが、こちらも香り味ともに大変よかったのでお勧めです!
メニュー数は限られますが、近江牛を使った美味しい料理が楽しめます。ハンバーグを食べましたが、シーズニングも色々あり美味しかったです。
見た目も美しく確りした味。
ハンバーグランチをいただきました。ハンバーグに箸を入れると大量の肉汁が溢れ出てきました。お肉に味がついているので、塩とわさびをつけて食べるととてもおいしかったです。
ハンバーグがジューシーで美味しかった。手元の冊子に黒毛和牛のA-4ランクを使用していることがありその理由など書かれており読んでいて面白かった。あとハンバーグの横にのっている野菜(特に茄子)が美味かった。最初は何もつけずに食べて、それからお店オリジナルの塩・山葵・辛子を食べたがどれとも相性は悪くないが塩が一番良かったと思う。何もつけず食べてもお肉の味がしっかりあった◎一つ気になったのがお値段で1760円と少し高く感じた。こだわりのある良い素材を使用されているので仕方がないと思うが1200円くらいだと☆2つ追加したい。
名前 |
お肉屋食堂スエヒロ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0749-62-0472 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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肉問屋経営の食堂。味の濃い美味しいお肉がいただけます。牛丼とローストビーフ丼。牛丼。玉ねぎはクタクタになるまで煮られてます。肉はあえて素材の味が残るようにしてるのかも。醤油のつゆの味はあまりしませんでした。肉の味で十分いける。脂が甘くて美味しい。ローストビーフは色んな部位が味わえます。口溶けがよく肉好きにはたまらない。店内は狭いですが人気があるので結構待ちます。そして、売り切れゴメンてす。