西条駅近!
ラーメン·つけ麺 よろしくの特徴
魚介とんこつ醤油ラーメンは、肉厚チャーシューがトロントロンで絶品です。
西条駅近くの立地で、インパクトあるスープと墨の香りが堪能できます。
つけ麺は東京の有名店に引けを取らない、食べ応えのある魅力ある一杯です。
豚骨醤油ラーメンを頂きました。チャーシューも柔らかい、ボリュームいっぱいで1000円以下は安すぎます。また行きたいと思います!
旨味が押し寄せる奇跡の一杯。西条『ラーメン、つけ麺よろしく』のつけ麺に、完全に心を奪われた。広島県西条市にあるそのお店の名は——『ラーメン、つけ麺よろしく』。そのユニークな名前の印象を遥かに超えてくる、圧倒的な実力を持つ名店だ。この日いただいたのは、店の看板メニューとも言えるいりこ出汁香る極上つけ麺。一見して、ただものではないとわかるビジュアルに心が高鳴る。香ばしく炙られたチャーシュー、たっぷりの青ねぎ、そしてモチモチとした太麺が、まるで主役の座を争うかのように皿の上で存在感を放っている。そしてこの一杯の主役は、やはりつけダレだ。ひと口すすると、いりこの濃厚な旨味が、津波のように口いっぱいに押し寄せてくる。これでもかというほど“いりこ”が効いているのに、不思議と雑味や苦みは一切ない。むしろまろやかで深い。まるで上質な和出汁を飲んでいるような、品のあるコクが広がる。麺をくぐらせ、ズズッと啜れば、思わず「うまい…!」と唸ってしまう。しっかりとスープをまとった麺の食感は力強く、それでいてどこか優しい。青ねぎの清涼感、もやしのシャキッとした歯応え、そして何より炙りチャーシューの香ばしさととろける脂のハーモニーがたまらない。気づけば、無言で一心不乱に箸を動かしていた。完食後、しばし放心。そして、スープ割りで余韻まで丁寧に味わい尽くした。「今まで食べた中で一番好きなつけ麺だった」と、心から言える。ラーメン好きなら、いや、人生で一度でも“旨い”を感じたいすべての人に、ぜひ味わってほしい一杯。西条という地に、これほどの名店があることに感謝したくなる。『ラーメン、つけ麺よろしく』——まさに、“よろしくお願いしたい”味がここにあった。
つけ麺を頂きましたが、麺は手打ち!スープも味付けがしっかりしていて美味しいです!店主さんも気さくな方で話やすいです^_^
口コミを見て興味が湧き来店。平日のお昼開店前から待っていましたが、すぐに行列になっていました(カウンターが7席と席が少ないからかも)。チャーシューは仕上げに目の前で炙っていて、香ばしい匂いに食欲がそそられます。
土曜13時半頃に訪問、多くのお客さん。店内はカウンター7つにテーブル2つたまたま座れたようで、すぐに待ち客も・つけ麺 並(¥880)冷つるつるモチモチ麺が美味しく味玉、チャーシューも多く、お得感ただ、物価高でしょうがないけど写真より、もやし、ネギがかなり多めには感じた濃厚な魚介系スープが◎駐車場は店前5台と横1台?もイケるらしいアパート駐車場との境が分かりにくく滞在中も「○○停めていいんですか?」って聞いてるお客さん多かった。
西条駅の近くにあるラーメン屋で店の前に車庫も5台ほどあります。車庫の前が段差になっているので長さのある車は停めづらいかもしれません。カウンターは8,9席ほどでテーブル席が2つあります。日曜日の夕方に行きましたが全席満員で食券式でした、入店した後も続々とお客さんが入ってきました。つけ麺は冷盛で魚介スープが濃厚で麺は太めでよく絡んで美味いです、チャーシューはバーナーで炙られており香ばしさがありました。麺の都合上茹で時間が長くなり提供に時間が掛かるそうです。
東広島市の西条駅近くにある、ラーメン・つけ麺よろしく、へ。食券を先に買う。つけ麺もうまそうだったが、魚介とんこつ醤油ラーメンをネギトッピングで発注。スープは魚介がしっかり感じられる濃いめで旨い。ネギ入れすぎなのかやや熱さが低いように感じたが、まるで煮干しラーメンのような感じで好きなタイプだ。麺はカタで頼んだ。中太麺で良いアルデンテ。チャーシューは炙ってあり柔らかくて量もありめっちゃ旨かった。ネギは旨かったが、デフォの量でよかったかも。コスパがとても良い。支払いは現金のみ。
評価が高かったので初めて訪れました。駐車場が少い(6台?)ので、開店の11時30分の15分前には着いたが、空きスペースは1台分しかなく、何とか駐めることができた。それでも自分たちの前に、6人程度の行列ができていた。店に入ると券売機があり、自分で食券を購入し、案内されカウンターに座った。駐車場も狭かったが、店内も広くなく10人も入れば、満席になる感じ。今日は、おすすめの、こってりとんこつ醤油ラーメン、連れが魚介とんこつ醤油ラーメン、つけ麺+ぜいたくトッピングを注文した。今日はカウンターに座ったので、作業するところが見えていたが、叉焼を盛り付けて炙っているみたい…。香ばしさ満載な気がする。ラーメンがやっと到着する。叉焼が期待通り香ばしい感じだが、肉厚があり、柔らかい叉焼に大満足しました。魚介とんこつ醤油ラーメンの方のスープが好みの味だったので、次回は是非、魚介とんこつ醤油ラーメンを食べてみたい。
魚介とんこつ醤油ラーメン750円チャーシュー3枚、ネギもたっぷりこれでノーマルトッピングでこの値段ボリュームもありコスパ良しです!器もアツアツで最後までアツアツで食べれて美味しかったです。
名前 |
ラーメン·つけ麺 よろしく |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-490-4348 |
住所 |
〒739-0011 広島県東広島市西条本町3−5 エステートピアムラカミ |
評価 |
4.1 |
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初訪問、つけ麺大盛り+チャーシュートッピング特にチャーシューが肉厚で美味しかったです。