高田馬場で味わう本場のブンボーフエ。
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バインミーゴンゴン 高田馬場店の特徴
食券制のフォーやブンが美味しく楽しめる、隠れた名店です。
スペシャルバインミーやチキンフォーで本格的なベトナムの味を堪能できます。
高田馬場の裏通りで賑わう、海外の人にも人気のベトナム料理店です。
裏通りにありながらいつも賑わっていて気になっていた店。まず食券を購入し着席。カウンター席とテーブル席があるがかなり狭く5組入れば満席かも。人気ナンバーワンのブンボーフェは甘じょっぱくちょっと辛く卓上の味変調味料でさらに深い味へ。バインミーはパンの食感が独特。皮がサクサクというよりパリパリなのはイイ感じだが近隣の競合店に比べて値段の割に具が少なく寂しい…
食券制のフォーやブン(どちらも米麺。形状が違う)、バインミーを食べられるベトナム料理の小さなお店。カウンターとテーブル席ですが、3人以上だとちょっと窮屈かも。でもどれも美味しいです。個人的お薦めはベトナムおこわ680円。運ばれてきた時え？おこわに生野菜？ハム？と思うのですがさっぱりした口当たりにベトナムのハムやお肉が良く合います。日本人にはとても新鮮な味わいかと思います。
平日のお店に訪問しましたが、海外の人でお店はほとんど埋まっていました。一番人気のピリ辛牛肉のブンを注文しました。思っていたよりも辛さは控えめですっきりとしたスープです。お肉は大きな塊と薄切りの牛肉や薄切りの豚のハム?の様なものが入っていて、食べごたえ抜群です。麺の量も多いので、途中で机にある調味料で味変しても良いと思います。頼めば紙エプロンももらえるので、服が心配な方はもらっても良いと思います。
高田馬場駅辺たくさんベトナム料理店で食事してました。このお店は一番気に入りました。まだ麺類とおこわしか食べていないですが、美味しかったです。サビースも良かったです。また他の料理も食べに行くつもりです。
スペシャルバインミーをいただきました。暑い夏でも食べやすく美味しかったです。
チキンフォーは優しいお味で胃に優しく大変おいしかった。店員さんもお客さんも全員ベトナムの人っぽく、良くも悪くも(ちょっと煙たかった)現地の雰囲気だった。小さな虫が入ってだけど、まぁ入る時は入るよな...と思って言わなかった。
スタッフもベトナム人ならお客さんもベトナム人が多く、ここが馬場だということを忘れさせてくれる店。なぜか、行った時、先客はベトナム人カップル、後から来たのもベトナム人カップル。カップルに好まれるお店？いや、3組目はカップルでないベトナム人。そして、外から聞こえる言葉もベトナム語でした。注文したバインミーはしっかりパクチー入りで、そうそう、この味ホーチミンで食べたやつって、思い出しました。
どうも^ ^どうもどうもです^ ^仕事で高田馬場に来ております♪いやーーーーー。リトルベトナムになってますね〜^ ^歩いている人もベトナム人が多い気がします。今日はバインミーのハシゴをしようと思っています♪本日2件目は〜こちらです^ ^ゴンゴンさん。到着時刻 15時過ぎ先客 6人オペレーション 2人店内皆んなベトナム人です‥ドアウェー‥イイですね♪♪食券制です。オススメの豚バラバインミーを。570円也。周りを見ると〜皆んなフォーを食べてるなぁ。って思っていると〜到着です^ ^わぁ。美味しそうです^ ^いただきまーす♪♪旨旨。少し味がボケてるような？味が薄い様な‥途中からチリソースで味変です^ ^旨旨。やっぱりこれだよなぁ^ ^って事で完食です♪♪美味しかったです^ ^今度はフォーを食べに来ないと。また来まーす♪♪
初来店なので、店頭の看板でおすすめされていた、ブンボーフエ税込900円を注文。お店に入って左手の自販機で、メニューの番号を押して注文するスタイルです。現金のみかと。そのすぐ後ろに手洗い場がありハンドソープと手を拭く紙も置かれているので清潔感があっていいですね。ピリ辛スープは見た目ほどコッテリしておらず、ほんのりパクチーが効いていて美味しかったです。麺は太めの素麺みたい感じでした。チャーシューのほか、ハムみたいなのも入っていて、スープも並々なのでボリュームたっぷり満腹になりました！お水はセルフ、卓上に口をふく紙ナプキンや爪楊枝、割り箸が置かれています。ニンニクと唐辛子？をつけたオイルみたいなものが置いてあり、これを入れるとちょっとクセのある味に味変できました！少し辛味が加わるので辛いもの好きな方は試してください。こしょうらしきものもあり、そちらも少し振りかけて食べました。席数について。カウンター五席ほどとテーブルが3〜4宅、1〜4人以内がいいと思います。2人以上だとタイミングによっては一緒に座れないかも。女性店員さんがお料理をはこんできてくれたさい、excuse me と言われてテーブルに置かれたので、英語も通じるかもしれません。
| 名前 |
バインミーゴンゴン 高田馬場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6279-3083 |
| 住所 |
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場４丁目１７−１５ 秦ビル １F |
| 評価 |
4.0 |
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食べ物(ブンボーフエ)美味しかったですが、食べた直後にアレルギーのような病床(蕁麻疹、痒い)が出てしまいました。元々はアレルギーはない人なんで、原因不明で少し怖かったです。気を付けたほうが損がないと思います。