岩塩イカとトリュフヒラメの極上寿司。
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すし亭 蘭の特徴
温かい雰囲気の中、美味しいお寿司を楽しむことができます。
イカと雲丹はボリビアの岩塩でいただける贅沢な一品です。
ご当地の旬な食材を使った料理は、特に素晴らしい味わいです。
落ち着きのある店内と、それに負けない美味しい食事とお酒、大満足です。値段も高いとは感じませんでした。人当たりの良い大将もいて、オススメですよ。
イカと雲丹はボリビアの岩塩で、そのままで食べるしヒラメは白トリュフを剃って、そのままで食べるトロも脂がのって、わさびも沢山付けても、効かなく、凄く口の中でとろけて美味しいでした。他 ステーキも黒毛和牛で自家製ソースに付けて網焼きしたみたいで柔らかくて、刺身でも食べられますよ言われました。最高に美味しかったです。また 変わった寿司の食べ方や他のメニューも食べてみたいです😊✨店主、また行きますね👋
基本的に料理は、全てお任せのようです。普段はお好みで、そんな方には好みが分かれるかも知れません。店内は、ワイガヤと言う利用は少し敷居が高いかも知れませんが、静かに食事を愉しみたい方には、良いお店ではないかなと思います。
クレジットカード払いと現金払いで値段が違います。普通に規約違反でしょう。キャッシュレス全盛の現代なのでこういうお店はカード会社から制裁くらって欲しい。料理はおいしかったけど、観光客と見られたせいか値段で足元見られた気がします。都内の1.5倍は取られた。
特別美味しいわけではないけど、まずくもない。が、とりあえずお値段は、超一流！客単価25,000円越え❗️そんなに食べてないのに、詳細知りたいです…
刺身の盛合せの大葉が萎れてる！きびなごの鮮度が落ちてる。それ以外はいい仕事をしていると思います。
ご当地の旬な食材を中心に美味しい料理を提供してくれます。鹿児島に行った時は必ず寄るお店です。是非一度訪問してみてください。
私が今まで食べた中で最高の寿司！役立つシェフ。全体的に素晴らしい経験。（原文）Best sushi I ever tried! Helpful chefs. Great experience overall.
素晴らしい料理と素晴らしいサービス。（原文）Great food and great service.
| 名前 |
すし亭 蘭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-224-4439 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町１２−２５ 双葉ビル 1F |
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高すぎず安すぎず、雰囲気も温かい感じで、美味しくお寿司をいただきました！また行きたいです！！