天空の冷やし担々麺、絶品!
麺や天晴の特徴
海を眺めながら、絶品のラーメンを楽しめるお店です。
嶺南で味わえる、特製の天晴次郎が人気のメニューです。
国道27号線沿いで、座席からの見晴らしが素晴らしいです。
天空の冷やし担々麺めっちゃ美味しい!とにかく麺がモチモチで、味はピリ辛でペロっと食べちゃいます!天晴塩ラーメンと天晴煮干しラーメンは普通です。
三連休の中日15時頃入店、暑かったので冷やし担々麺を注文。なんと箸上げしている状態で届きました!見た目だけでなく味も良し◎麺は太めでコシがあり、豆乳ベース(?)のタレがよく絡んでいました。タレは少なめでまぜそばのような感じ。付け合わせのナッツやピクルスのようなものもマッチしていてとても美味しかったです。店員さんも皆愛想よく、スタンプカードもあったのでぜひまた訪れたいです。客席は1人席とボックス席、長机席があったので大人数でも来れそう。お手洗いは少し古そうでしたが、綺麗に掃除されていてそこも良かったです。
【天空の担々麺、ついに実食…‼️】ずーっと気になっていた高浜のお店『天晴(あっぱれ)』さんへ✨最初「てんせい」さんかと思ってたけど、まさかの “あっぱれ” 😅インスタで見かけて衝撃だったのが、浮いてる麺とお箸‼️「え?凍ってる?どうなってるの?」って、その謎が気になって気になって…お昼の時間を少しずらして、ひとりで行ってきました💨…なるほど、からくりがわかって「おぉ〜そういうことかぁ」って納得^ ^(動画も撮ったけど、流すと感動が減っちゃうから今回は写真だけ📷)辛いのが得意じゃない私でも美味しく食べられるほどよい辛さで安心。隣は製麺所で、モッチモチの弾力麺がもう絶品‼️✨浮いてる理由、ぜひ現地で体験してみてください🍜『天空の担々麺』、きっと忘れられない一杯になりますよ。
まぜそば目当てに何度か訪れております。ニンニクのキレ味と煮干しの香ばしさ、卵黄の背徳感強めな味わいはかなりハマります。味変のカレー粉や煮干酢に無料のシメご飯は少なめがちょうど良いのもツボを押さえてると思います!連れの食べた特製ラーメンをわけて貰って食べたりしますが作り込みが丁寧。同じ天の付くあの名店を意識していることが伝わる上に完成度は高めに感じました。マスター以外の店員が暗いのが減点。他の方が仰せられる通り、帰り際のありがとうは大事でしょうに。
初めて行きました。待ち受けていたのはメニーを選んで食券購入です。オススメっぽいのがいくつかあって、かなり悩みました😵(後ろにお客さんいなくて良かった)興味が湧いたのは煮干しラーメン。これは、まさに煮干し❗️のスープですね。美味しかったです。豚骨鶏ガラ煮干しのこってりスープです。珍しかったのは玉ねぎのみじん切りみたいな刻み玉ねぎが入っていて、食感も良かったですね。面白かったというか珍しいと思ったのは、煮干しのお酢、煮干酢です。酢に昆布と煮干が浸かってました。😀餃子とか唐揚げとかにオススメみたいでしたよ🎵店内は新しいお店だけにキレイで居心地も良かったです。次は違うメニュー頼みます🎵
海を眺めながらのラーメンいただきました。鳥醤油アッサリしたスープで分厚い鳥チャーシュー店内も雰囲気良くラーメン屋さんでは無い感じで落ち着ける!
嶺南でも二郎が食べられるということでジロリアンのぼくは行ってきました。二郎だと汁なし限定とのことでしたが予想以上に美味しかったです。若干ぬるく感じたのと、豚の味が濃すぎるのを改善してくださるとより良くなるかなーと。麺は美味しかったです。また近くに行ったら食べに行きたいと思います。
煮干しをいただきましたが、美味しかったです。自分なりの感想はとくに変わった小技は使わずに、素直にストレートに作られてる印象を持ちました。煮玉子もチャーシューもラーメンと一体化してる感じで良かったです。他のメニューも試したいのですが、遠くてなかなか行けないので星4つ。
食券買って席につく。海が見えて景色が良い。コロナ対策もバッチリ。天晴特製ラーメン1100円(醤油)を注文。焼き海苔3枚、ゆで卵(半熟)、メンマ2コ、ネギ、玉葱と紫玉葱みじん切り少量、チャーシュー5枚。麺は棒ラーメンではなく、しっかりスープにからまる麺だと思う。スープは少しトロッとコッテリ。味は美味しい。ただ、お値段があまり可愛くないが、この値段を出してまでもたまに食べたくなる味には違いない。私はリピする。餃子は生姜がきいてて旨し。唐揚げも外サクサク中はジュワでお皿に添えられたスパイスつけて食べるとgood。
| 名前 |
麺や天晴 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0770-72-1860 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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初めて訪れました。注文は醤油ラーメンでしたが、鶏、豚骨が効いた少しどろっとしたスープで、中太の自家製麺とスープがよく絡みとても美味しかったです。リピート確定です。注文方法は食券を事前購入する形でした。カウンター席は海が見えるとても良い雰囲気でした。食べる前に写真を撮ってなかったことが悔やまれます。