神戸元町の酸味豊かなキーマカレー。
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シャミアナの特徴
水を使わずにコクを引き出した、スパイシーなカレーが絶品です。
こだわりのカレーと共に楽しめる、独特なサラダが魅力的です。
店内に漂うスパイスの香りが、ランチタイムの特別感を盛り上げます。
キーマカレーのセット。店の中凄くスパイスのいい匂い。酸味もありスパイシーな辛めなとても美味しいカレー。(サラダに乗っているピクルスがとてもいい)今の時代にこのお値段でいいのですか？ってぐらいです。最後に出てくるチャイはカレー食べた後にはとてもいい。スパイス好きの方はお勧めします。わざわざ行っても食べたいカレーでした。偶然か？キーマがハートに見える。😊
神戸元町の中華街近くにある本格カレー店。店内はカウンターがメイン。男性２人で回してる。キーマカレーセットを注文。カレーは水を使わず32種のスパイスで調理。凄く良い香り。食べると最初は辛さは無く、複雑で良い香りがこみあげ、後からじわりと辛さがきて、大量に発汗。キーマの肉はしっかりとした食感で、食べ応えあり美味しい。セットのサラダは酸味が効いており、カレーとの相性も良い。最後に出てくるチャイも美味しかった。このセット内容、この美味しさで880円は破格。コスパ抜群です。お店の方も凄く親切で、気持ち良く食事ができ、また訪問したくなる。次はチキンカレーを注文しよう。
カウンター満席で少し待ってたら次のお客さんも来たので特別に上の階を開放してくれて入店。キーマも迷ったけど、チキンカレーを注文。無水という事だけあってドロドロっと濃縮したカレースパイスがかなり効いてて美味しい。食べ進めると汗ばむ感じ。お隣でキーマカレー食べてたお客さんは汗が吹き出てました笑キーマカレーとチキンカレーのルゥはまた全然違う様ですね。次は是非キーマカレーも食べてみたい。チキンカレーは手前にほろほろ柔らかチキンが2切も乗ってました。チャイは＋100円でクオリティがかなり高いので是非飲んでほしいめちゃくちゃ美味しいチャイでした。おじさまお二人で回されてて優しく気さくな店主さん達でした。ご馳走様でした！
人によって好みは分かれると思うが、ここのカレーの酸味とスパイシーさが好き。食べかけのサラダを無断で下げられたので減点。残っている皿は「お下げしてよろしいでしょうか？」と断るのは基本中の基本。
水を一滴も使っていないカレーと言う事で、コクが有り野菜の旨みがよく出ています。最後のチャイもスパイスが効いてホッとするのとカレーの辛さがすっとひきますよ。
安い、美味いこのセットで850円はかなりお安いです、カレーは無水でかなりスパイス効いています、その中でもカルダモンがよく効いているような気がしました。日本人のベテランが二人で切り盛りされているよう、お客さんの食べる速度に合わせてチャイの提供をされ、最後に一息つけますこのチャイがまた美味しく、濃厚で味わい深かったです。チャイの粉持ち帰りできたらなーと少し思いました。中華街のすぐ横の細い道にあるので、訪れる際には行き方調べてから行くのが吉です。
三宮でカレーと言えば？サヴォイ？サトナカ？色々あるけど、ここも入るわ。かなりスパイスの効いたインドカレー。おっちゃん2人？でされてるんかな？頼んだのはチキンカレー。手羽先がふたつも入ってた事にビックリしたけど、何よりカレーの深さに関心した気分。深いなぁ。食後のチャイがこれまためっちゃ美味しくて…。食べながら内側からジワジワ汗ばむのは心地よく、スパイスがよく効いてる証拠。あと、ナイスボリューム！
メニューはチキンカレーとキーマカレーの2種類。ターメリックライスでいただく、スパイスとお野菜が効いた無水カレーです！セットだとサラダとチャイがつきます。カレーめちゃくちゃ美味しいです！じわっとした辛さでそこまで辛くないんだけど、スパイスの複雑さと野菜の甘みがバランスよくて、かなり盛りがいいんだけどペロッと食べちゃいました。チキンも大っきいのがゴロッと入ってて大満足！チャイもものすごく香りだかくておいしい！サービスも暖かくてステキで、何回でもきたくなりました。カウンター席でコンパクトなお店なので、1人か2人で来るのが良さそうです。
店内に入るとスパイスのいい香りが♪。最初のピクルスサラダがかなり美味しく、カレーへの期待が膨らむ。チョイスしたチキンカレーは、スパイスの効いたルー・ターメリックライス共に抜群に旨い！!。当たりでした(´∀｀)
| 名前 |
シャミアナ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-333-9133 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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久しぶりにお店の前まで行った時に、看板が変わっていて、あれっ？と思いながら階段を上って分かりました。前のオーナーさんが引退されて、親戚の若い女性の経営に変わっていました。メニューや飾っている置物や額、流れる音楽も変わりました。時代の変化を感じました。カレーの味はかなりレシピを忠実に受け継いでいるようでしたが、やはり前のちょうどいい温め方のカレーではなく、お盆に盛り合わせてある飲み物も含めて、人それぞれやり方があるんだなぁと思いました。たしかに、メニューは前より増えて工夫されているので今後に期待したいと思いつつも、料理は作る人によって随分変わるものだなと痛感しました。