梼原のネギラーメン、最高！
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まゆちゃんの台所の特徴
ネギラーメンが絶品で、来店する楽しみを増してくれるお店です。
見逃しがちな場所にあるが、まさに隠れた名店と言える存在です。
味噌カツラーメンは懐かしさを感じる味で、一度食べる価値があります。
醤油ラーメンを頼みました。塩分がややきつい。肉体労働系の昼食にはいいのかも。チャーシューは素朴で美味しかったですね。あと食品衛生の札にまゆみって書いてあったのでおそらく店主の女性がまゆちゃんなんだと思います。まゆちゃんはそっけないくてほぼコミュニケーションは無いと思ってください。悪気は無いと思います。次はカツが乗ったラーメン食べたいと思います。なんか高知のラーメン屋に多いですよねカツ乗せラーメン。次は勇気を振り絞ってまゆちゃんに話しかけてみようかな。っと思っている所存デス。
お一人で切り盛りされてるから、作っている時は反応無いです。だけどちゃんと入ってきた順番把握しており、注文聞いてくださいます。醤油チャーシューにしました。お肉たっぷり味は少し甘めで、麺は高知はどこでもそうなのか？柔らかめです。
ネギラーメン最高でした！！期待を裏切らない昔ながらの素朴で温かい味わい。なかなか行けない場所ですが、ここのラーメン食べたい！という衝動にかられ朝風呂の帰りに行きます。帰り際、風邪ひかんようにね、と声かけてくれるおばちゃんの優しさが嬉しいです。
高知方面から梼原の町に入る前のトンネルを出て…通り過ぎる程に目立たない店で前から寄ってみたくて今日は、ゆっくりと走って入店。色気が無い？質素な感じの店内で、決して感じは悪くないけど(^◇^;)まゆちゃん？が一人でやってまして…試しに味噌チャーシューラーメン¥850を注文！少し味は濃いけどチャーシューの多さにビックリ！(◎_◎;)…チャーシュー好きには、お得な店だと思います(^_−)−☆
梼原に釣りや図書館目的で頻繁に行きますが、このお店でラーメンを食べるのも楽しみです。少し味は濃いし麺は柔らかめですが私は大好きです👍息子も、いろいろラーメン食べさせてますが「まゆちゃんが一番」と😋
本日13時30分にランチです。ちなみに気温30度超えです。味噌ラーメンを頂きました。スープは少し塩っけが強いかなぁ🤔ある面、暑い時期で塩っけがあるのはありがたいかと。麺はツルツルした食感で喉越しが良いです。こんな感じで頂いてますが、お店はたぶんクーラー無し、窓や入り口を開け扇風機が活躍してますね😅 なので星一つ減でした😥汗拭きながらの食事は久しぶりですが😅物静かなおばちゃん一人で切り盛りされて、暑い中で大丈夫かなぁと心配です。気をつけて頑張って欲しいですね😊もうちょっと涼しくなったらまた伺います。
味噌カツラーメン、豚太郎を思い出すような味がした、美味しかったです。今回は豚骨ラーメン ダブル。
| 名前 |
まゆちゃんの台所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 評価 |
3.8 |
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ネギラーメンを頂きました。かなり塩味が効いていて、レンゲ3杯すすって限界でした。作ってくれてるオバチャンは味見してないのかな?白髪ネギは美味しかったです。