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嫁さんと二人で醸造所でお味噌の試食させて頂きました。とても丁寧な説明もしてくれて、妥協の無い職人の技に感動!米麹味噌、黒大豆麹味噌、ねさし味噌どれも個性があり美味しい!三種類購入させて頂きました♪先ずはねさし味噌で豚汁!美味い!思わずお歳暮用にも購入しました!誰かに紹介したくなる味です!