徳島ラーメンの隠れ名店、裏メニュー楽しみ！
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中華そば 和楽やの特徴
お昼頃には行列ができる人気の中華そば店です。
和風とんこつの和味(なごみ)が絶品と評判です。
裏メニューや冷やし担々麺も楽しめる魅力的なお店です。
お昼頃は満席で行列が出来るほどの人気店です。 時間をずらして閉店間際に初めて行ってみました。 肉入りを食べてみたのですが スープも麺もバラ肉も今まで食べた徳島ラーメンの中では1番バランスもよく 美味しかったです。特にスープは最高で 初めて飲み干してしまいました！接客も素晴らしく 自分の中では1番美味しいラーメン屋さんになりました。
味はそこそこ良い感じですが もう少し+αがあっても良いと思いました。麺は程よい硬さで最高です。スープも熱々で最高です。駐車場も店舗後方に止められるし。店内そこそこ広いし。よい感じです。ただお客さんはいろんなところを見ています。上もみましょう。照明器具埃まみれ蜘蛛の巣？糸ありましたよ。 この衛生状態で評価が★3とさせていただきます。
個人的には8年ぶりくらいですが、徳ラーにハマってる息子と土曜日お昼前に再訪。今となっては人気店だけど、運良くカウンター席に着席。改めてメニューを見ると7種もあるが、オーダーは肉入り大と古代米中。体感10分ほど待って運ばれてきました。まずはスープを一口。前回は生姜の風味が勝ってた記憶があるけど、今回は全体的にバランスがとれててうまい。次は麺をすすると、細めなのにスープに絡んでくる。バラ肉も煮込むと言うより、ニンニクで炒めてる感じなので、これまたいいアクセントになって箸が止まらない。和楽やさんは息子曰くトップ3に入る美味さです。
和風とんこつ「和味(なごみ)」頂きました。スープが見た目よりかなりあっさり味で、まさに✨和風✨とんこつって感じました。チャーハン(焼き飯だったかな？)・餃子は、「今日は特にガッツリ食べたい」と思う人に、更にオススメ‼️
初訪問でねぎにくらーめんを注文しました。スープはピリ辛で塩気の方が強めであまり旨味を感じられませんでした。友達の頼んだ中華そばのほうがさらに塩気が強かったです。個人的にはもっと旨味が強いほうが好みです。コスパはそこまでよくなく普通でした。店員さんの接客は素晴らしくとても気持ちよく食事できました。
中華そばとネギラーメン古代米と餃子を注文しました。ラーメンはどちらも美味しいです。餃子がめっちゃめっちゃ美味しかったー!すごい大きいし最高でした!
徳島の西に移住して数年が経ち色々とお店に寄らせて貰ってて、この店は中々行く機会がなかったのだが…なんでもっと早く暖簾をくぐらなかったのだろうと一瞬で後悔した。接客○丁寧○盛り付け○旨い無心で食った！！東京でも十分勝負できるお店だと思います今回二回目の来訪でネギラーメンにチャレンジしたかったんだが、売りきりで和みという魚介系のものに！！これが大当たり！古代米とかのチョイスもセンスの塊としか言いようがない。
人気のお店で、閉店までには売り切れていることもしばしば。ラーメンが美味しいのはもちろんですが麺の量やトッピングの選択肢も多くて、女性や子どもには嬉しいミニサイズもあります！丼メニューも美味しいので、ミニサイズのラーメンと共に頼めるのがうれしいです。店内はオシャレで清潔感たっぷり(^^)スタッフさんも感じ良く、大将も丁寧で腰の低い方です(*´∀｀)女性１人でも行きやすいですよー！
チャーシュー麺をいただきました。思ったよりあっさりしていました。店員さんの接客に好感が持てました。
| 名前 |
中華そば 和楽や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-6385-3119 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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お昼は現場に行く途中の中華そば和楽やで肉入り中華そばと餃子。後から気付いたが普通の中華そばにはバラ肉とチャーシューの2種類載っている模様。バラ肉はたっぷりと載っていて少し味は濃い目。餃子は通常の倍以上のサイズのジャンボ餃子。中からは肉汁が溢れ出すジューシーな一品。良い意味で本体の中華そばより餃子の強烈な印象が残ってしまった。