煮干し香る本格讃岐うどん。
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さぬきうどん 弥(やよい)の特徴
煮干し系の本格讃岐うどんを味わえる専門店です。
高野豆腐の天ぷらが楽しめるユニークなメニューがあります。
釜玉うどんは、4回目でやっと試した逸品です。
まず冷かけ（小）にわかめトッピングと茄子の天麩羅🍆，次いで肉ぶっかけ（小）をいただきました😊いずれも美味しかった❗️息子は，ざる・冷かけわかめ・釜玉をすべて小，茄子の天麩羅も食べて大満足だったみたい．
本物の讃岐うどんのお店でした。麺も出汁も良くできており、本場で食べるのとの違いは値段ぐらい。大中小でサイズを選ぶので、普通の店の大盛り気分で大を頼むと大変なことになります。
電車通りから桂浜へ向かう道、サニーマート瀬戸店の向かい側にある、セルフのおうどん屋さんです。店内はカウンターとテーブル席です。カウンター席が多いのでおひとり客が多いのでしょうね。最初にメニューを注文してレーンに沿って進み、天ぷらなどを取って最後に精算するセルフ形式です。温玉•しょうゆうどん（チーズ入り）710円+中盛り120円税込を注文。太めでエッヂの効いた麺です。冷たいおうどんならば強くコシを感じたかもしれません。ネギや天かす入れ放題なのがいいですね。ごちそうさまでした。
煮干し系の本格讃岐うどん。麺は少し細い系、鰹だし系が好きな人には少し青臭く感じるかも。
うどんに塩味がもう少しがほしいです。コシももう少しあれば嬉しいです。せっかくこの地域にできた食堂なので、頑張って続けてほしいです！！
高野豆腐の天ぷらは珍しいです。うどんは出汁、麺ともに普通かな。お出汁がもっと熱いほうがよろしいかと。
4回目でやっと釜玉食べました。麺も腰が無いわけではなくて普通に美味しいです。味は自分で掛けるので好みに仕上がります。セルフは早く食べれるので満足してます。やっぱり鳥天はウマイ😋コスパはいいんじゃないかな🎵
| 名前 |
さぬきうどん 弥(やよい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-6816 |
| 営業時間 |
[土日] 10:00～15:00 [月火木金] 11:00～15:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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セルフタイプのうどんでチェーン系のセルフうどんと比べて安くて美味い。小一玉、中二玉、大三玉で腹一杯食べれます。天ぷら類のサイドメニューもチェーン店と比べて二、三割安いイメージです。さらにネギ、揚げ玉、大根おろし、レモン（こちらは1人二つまで）が取り放題で、大根おろしは初めて見たぞ！冷ぶっかけと、かけうどん食べましたが出汁がうまかったです。