香り高い二八そば、神石高原で。
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雪花亭の特徴
二八そばやつけ鶏蕎麦が味わえる、こだわりの美味しい蕎麦店です。
古民家を改装したお店で、落ち着いた静かな雰囲気があります。
自然の音を感じながら、ゆったりとした里山時間を過ごせます。
風情があって好きです🎶蕎麦も香り、コシもあり美味い😋
味は良いが蕎麦の量が少なく男性だと物足りないかも。地番の難点は提供までの時間が非常に長い事。1時間近く待っても良いという人でないと厳しい。
二八そば、800円を注文。腰があって、香り高い蕎麦は最高でしたー！
落ち着いたお店で美味しく頂きました。
他の方の投稿にあったとおり待ち時間は長いので、急ぐ方にはオススメできませんが、和の空間でゆっくりと時間を楽しめる方にはオススメです👍蕎麦は美味しく、女将さんも丁寧な方で素敵なお店でした😊(順番待ちの受付表があったら良いかもと思いました。)
細くてコシのあるお蕎麦です。のど越しがいいので女性でも大盛りペロっと食べれますよ。ご夫婦でされてるので、ゆったり待ってて下さいね。
ご夫婦でされているようです。落ち着いた古民家でのんびりとお料理を待つ感じです。お蕎麦は香りも良くこしがあって美味しかったです。鴨つけ蕎麦をいただきましたが、味は暑い時だからか少し濃い目でした。つけ汁には厚い鴨肉が多めに入っていて嬉しかったです。あと市販の？ミートボール？が一緒に入っていました。私の好みですが、入れない方が良いと思いました。なのでマイナス1ポイントです。
お蕎麦は…腰があって大好きな硬さでした💞若女将？でしょうか?!物腰の柔らかい方で落ち着ける雰囲気でした✨
つけ鶏蕎麦とつくねを頂きましたご夫婦でされてるお店で、注文から多少時間がかかるけど、ゆったりとした里山時間を過ごせばいいかと（時間と心の余裕を持ちましょう😉）梅雨明け前の蒸し暑い日でしたが、エアコンなしでも里山の涼風があり、自然の音のみで時間を過ごす贅沢そばは固めですけど、余計な（？）歯ごたえはなく食べやすいですよ。+200円の大盛でちょうどいいくらい。つけ汁は濃いめですつくねは塩のみ。でもお肉の旨味がギュッと詰まってて、でもそばと同じく余計な（？）歯ごたえはなくかなり美味しいですよゆったりとした里山時間を過ごすのを込みで行ってみてください！
| 名前 |
雪花亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0847-89-0115 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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蕎麦、つゆ、共に満足なお味です。お店の雰囲気も良いです。きっと丁寧な仕事されているんだろうなと感じます。布のおしぼり、煮沸した方が良いかと。せっかくのそばの香りが台無しになりますよ。