秘密基地で味わう美味しいコーヒー！
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Hummock【2階Cafe Restaurant／1階Coffee Roaster】の特徴
豚のサンドやハーヴェストボールが絶品で、特別な味が楽しめるお店です。
隠れ家的なローケーションは、まるで小旅行感覚の特別な空間を提供します。
北欧風のインテリアや漁村の景色が、心地良い雰囲気を演出してくれます。
コーヒーの種類が多くていいですね。外に木の長椅子があっておしゃれでした。パウンドケーキは、もう少し甘くてもいいかもしれません。
毎回テイクアウトして癒やされております。ご夫婦で妥協の無いお仕事をされていらっしゃいます。コーヒーのみならずお料理も美味。
コーヒー豆を持ち帰りしようと注文したら、何に使うのかとか細かく聞かれた。色々なローストを家でも楽しみたいと思っただけなのにとても気分が悪かった。逆に男性の店員さんはとても腰が低くて、丁寧にコーヒーやフードの説明をしてくれてとても好印象でした。
豚のサンドとハーヴェストボールを持ち帰りで注文。ハーヴェストボールはサラダかと思いきや底の方はグラタンになっているらしくレンジで温めて食べてとの事。味は普通でしたが近くが海ですので食べながら海を眺めるのは最高だと思います。それで気をつけてほしい事があるのですが店内での飲食は予約制になっているらしく、希望する方は事前連絡しましょう。後気になった事がここに至るまでのルートが海水浴場ルートと水門ルートがあるのですが、確か4月ぐらいまではオフシーズンとなっていて海水浴場ルートは閉鎖されます。なので水門ルートを通りましょう。狭い道ですので運転には気を付けて下さい。グーグルマップにもちゃんと表示されるのでそれに従って大丈夫です。行きと帰りで閉鎖された門の前でウロウロしてる車を見掛けたのでちょっと書かせていただきました。
美味しいコーヒーをいただきました！次回は豆の購入も検討してみようと思います。
店主ご夫妻のこだわりが詰まった美味しいお料理と落ち着く空間、隠れ家的なローケーションにいつもワクワクさせられます！私のパワースポットです！
先にお会計をするので高いと思いがちですが、お料理、ケーキ、ドリンク、お水、お店の雰囲気をお店の方がしっかり考えているのが分かります。12月の頭でしたが、暖かかったのでBGMと心地よい風が心を落ち着かせてくれました。時間を気にせずのんびり過ごすのも良いと思います。おすすめです。
素晴らしい空間を提供しているコーヒーは雑味がなくクリアで香りもよいお料理も余計なことをしていないし、量もしっかりしていてリーズナブルケーキも濃厚でおいしかった水がどこのメーカーの天然水かとおもったらまさかの汲んできているようだったどこか小旅行に来たような気分になれる、そんな不思議で素晴らしい空間また是非伺いたいです。
隠れすぎてるカフェなかなか見つけられない。
| 名前 |
Hummock【2階Cafe Restaurant／1階Coffee Roaster】 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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