奄美塩ラーメン、癖になる美味しさ。
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らー麺櫻ぐみの特徴
奄美大島の塩ラーメンは、上品で濃厚な味わいが魅力です。
メニューが豊富で、特にとんこつ塩の美味しさが際立っています。
泊村でのラーメン食べ歩きでも訪れたい、人気のラーメンスポットです。
あっさり琉球塩が呑んだ帰りに沁み渡る。低温調理されたようなチャーシューも柔らかく、美味しかったです。時間によって喫煙可能なのもありがたいです。
今日、1人で食べに行きました、カウンター越しについつい調理風景に見入ってしまいすいませんでした😅奄美天然塩玉らー麺全部のせのから揚げセットをいただきました🙇から揚げデカいしご飯ついてるしで女性の自分に食べきれるか不安ありましたが完食しちゃいました✨美味しかったです✨らー麺があっさりしてるからから揚げも食べやすかったんでしょうね😊あおさがめちゃ合いますね👀話しかけた時に答えていただいたご主人もとても良きです😊また行かせていただきます、ありがとうございました✨
店の中は思ったより広くて良かったです。土曜日の夕方に行きました。メニューも種類があって悩みましたが看板メニューのラーメンにしました。冷やし中華は味濃いめです。値段はお手頃価格でした。唐揚げが大きくてジューシーでした。美味しかったです！参考までに(６人がけテーブル席３、カウンター８席ぐらい)駐車場は店の東側道向かいの所です。停めた後前の管理事務所に『らーめん櫻ぐみで食べます』と伝えると大丈夫です。
奄美天然塩玉ラーメンの卵抜きは790円でした。ご飯はサービス。おかずの種類が多いし、値段が高いだけあって味の方はさすがに美味しかった。
見た目もオシャレで良いしスープもチャーシューも唐揚げも何もかも美味しいんやけど麺が平打ち麺混ざってたりとバラバラしてるんよなあって感じです。味はめちゃくちゃ美味しいです。兵庫県で泡系の塩ラーメンやってる所は数少なく、貴重な店の1つなのでこれからも頑張ってください。
泡系の濃厚塩及び濃厚醤油は、濃厚であるがさらっとしていて癖になるスープです。リピート確定です！
嗅ぎ慣れないスープの匂い(肥料のような、港で貝を焼いた後のような、とにかく強烈な臭い)にめげそうになりながらも、涙目で頂きました。スープ自体はもちろん、トッピングの煮卵とチャーシューが美味しかったです。ただ、また食べたい！となるほど好みの味ではありませんでした。お値段は手頃ですし、オーナーさんらしき方も優しく穏やかな雰囲気なので、他の方の評価には納得です。私の評価はあくまでマイノリティということでご容赦ください。
メニュー名では、こだわってる感があるのですが、味は普通。麺はボソボソで、すぐにちぎれてツルツル感ゼロ。チャーシューも冷たい。もう一度行きたいとは思わない。
東加古川にたまたま寄ったので初来店。スタミナラーメン？的なのを注文。鶏と豚骨のスープと書いてあったので期待したのですが…キムチの酸味が全て台無しに。鶏塩ラーメンにすればよかった…餃子はなぜか冷たかった…餃子がコロコロ色んな方向向いてたのはなんか愛らしかったですが…ご馳走様でした。
| 名前 |
らー麺櫻ぐみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
079-423-8739 |
| 営業時間 |
[木日月火水] 11:30～15:00,18:00～21:00 [金土] 11:30～15:00,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒675-0101 兵庫県加古川市平岡町新在家２丁目２７２−７ 中田ビル 1F |
|
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天然塩玉らー麺と餃子セットを戴きました。スープがとても美味しかった。少しとろみがあって、平打の麺に絡んでいい感じでした。