三宮で楽しむ熟成若鶏と新鮮刺身。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
焼き鳥 華灯 ～はなび～の特徴
熟成若鶏や松風地鶏がいただける、焼き鳥の魅力が満載です。
前菜から刺身まで新鮮で、とても美味しい料理が楽しめます。
店員さんの丁寧な説明で、安心して料理を選ぶことができます。
刺身が新鮮でめちゃくちゃ美味しい！普段鳥刺しで腹痛が起きるタイプですが、全く大丈夫でした。鶏もももびっくりな柔らかさで、メニューはどれも本当に美味しかったです。ただお通しのスープが超濃くてお湯をもらって３倍〜4倍薄めくらいでちょうどよい、とても美味しいスープになりました 笑。
三宮で美味しい焼鳥屋さんを探していたところ、「熟成若鶏」「松風地鶏」をいただけるとのことで興味津々予約して伺いました。コース一品目のポタージュスープから絶品で、ここにきて間違いなかったと確信。楽しみにしていた焼鳥も一本一本絶妙な焼き加減で提供していただけて鶏の旨味が濃く、非常に美味しかったです。塩味がメインになっているところにお店の食材への自信とこだわりが感じられました。個人的に肝は焼き過ぎるとパサパサして苦手なのですが、こちらの肝は全くパサパサする事なく、口の中でトロけるような食感でもう一本食べたいと思いました。珍しい部位を色々いただけたのも嬉しかったです。三宮にこんなに美味しい焼鳥屋さんがあったとは。必ずまた伺います。ありがとうございました！！
| 名前 |
焼き鳥 華灯 ～はなび～ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-381-8090 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目１２−４ 2F |
周辺のオススメ
店員さんも親切で丁寧に説明してくださり前菜からとても美味しかったです。焼鳥はレアな焼き物が多くとても柔らかくて美味しかったです。階段のある店舗なので足元には注意が必要です。