ひろこ女将のこだわり日本酒と肴。
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プラチナフィッシュ KAPPOの特徴
女将のひろこさんが選ぶこだわりの日本酒が楽しめます。
お酒に合わせた肴が揃っており、満足度が高いです。
ゆったりした時間を過ごせる居心地の良い空間です。
こだわりの日本酒を飲むためのアテが出てくるお店です。基本的に日本酒を如何にして飲むか？なので基本的には濃いめ辛めになるのは当たり前です。個人的には焼売が秀悦でメチャクチャ美味しかったですね。香味がメチャクチャ効いてて3つじゃ足りなかったw 日本酒のハイボールにはじまり多彩な日本中の美味しい日本酒を資格を持つ女将厳選のを飲ませてもらえるので安心できます。〆の釜炊きのご飯もサイコーでしたし、はじまりから終わりまで飽きずに飲めるのが至福でした。まあ、この内容なら納得のお値段でむしろお安いかなと。
素敵な女将さんのおもてなし日本酒からゆったりとした時間を過ごすことができました。カウンターの席も広々でお料理もひとつひとつ真心で絶品。ペアリングの日本酒でさらにお料理が引き立ちます！新宿の隠れた名店お勧めです。
仕事仲間と伺いました。カウンターのみの日本酒専門のお店。日本酒も独自で作っているとのことで、非売品の日本酒が飲めます。コースで訪れたのですが、一品ごとに食事に合う日本酒（日本酒に合う食事？）をペアリングしてくれるので、満足感がすごく高いです。飲み比べをしながら日本酒も楽しめますし、女将さんも親しみやすく、とても落ち着く接客をしてくれるので居心地がいいです。一人で行っても楽しめるお店だなと感じました。日本酒が好きな方は、こだわりの日本酒が飲めるのでおすすめです。また行かせて頂きます。
ひろこ女将のこのお店にはいつも仲間内が大変世話になってます。お酒好きが高じてバンカーから女将に転身したというエピソードの女将は、自分で蔵元まで酒造りを手伝いに行くほど。お料理も丁寧なアテがたくさん出てきます。もちろん、お酒はどんどんいっちゃいますよね。この日も日本酒ハイボールと前菜つまみながら、あっという間に2皿目の前菜が出てきて案の定日本酒に引き摺り込まれる流れ。次いで見事な鮎の塩焼きが出てきます。その後は、なんと牛タン薄焼きが盛り多めで。そりゃまだまだ日本酒加速しますわね。日本酒はレアなもの多め。期待大です。
ガチ美味かった！おばんざいが一つ一つ美味しい😁普通の料理やと思いきや、一味工夫されていて一瞬で食べきれます^_^カウンターでしっとりと、そして女将さんがまた良い人で一人でもまた来たいなと思える久々ヒットなお店でした！日本酒ハイボール最高🥺
| 名前 |
プラチナフィッシュ KAPPO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3501-4477 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋３丁目２−１２ 高松ビル 2F |
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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女将の日本酒愛とセレクトされる肴が最高！！1人でも仲間たちとでも楽しめるお店。