武生駅待合室の極上立ち食いそば。
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今庄そば 武生店の特徴
武生駅の待合室に位置する、ユニークな立ち食いそば屋です。
おばあちゃんが一人で切り盛りする、アットホームな雰囲気が魅力です。
安くて早い、そして美味しいそばを楽しめる隠れた名店です。
福井店と比べ、少しユニークな構図となってます。・休憩室の中にある（ちょっと気を遣う笑）・立ち食いスペースはmax4人ぐらい・おばあちゃんががんばって切り盛りしてるまたなんか行きたくなるようなムードを醸しておられるので、是非食べてあげてください笑。
おばあちゃんが1人で切り盛りしています。既に湯がかれた麺を温めるタイプなので麺は柔いですが、それはそれで駅そばって感じがしていいですね。そばは6種類、おにぎりもあります。セブイレもありましたが、第三セクターに移行するから先々月に閉店。現在は自販機が置いてあるだけです。以前、廃止直前に北海道留萌駅の駅そばを食べましたが、武生駅の駅そばも同じような郷愁を感じました。昭和が生きています。ここもいつまであるか分からない。味がある立ち食いそば屋ですので是非。
所用で武生まで来ました。用事が終わって電車で東京まで戻る前、小腹が空いたので駅の待合室にある今庄そば(豊岡商店)でにしんそば(500円)を食べました。にしんが大きく、ちょい甘の優しい味わいのそばで美味しかったです。北陸新幹線が出来て、北陸本線から第３セクターのハピラインに変わってから初めて乗りました。この待合室も2024年1月まではセブンイレブンがあったようですが撤退したようです。ちょっと寂しいですね。ごちそうさまでした。
武生駅待合室の片隅にある立ち食いそば屋さん。福井駅の今庄そばさんはスペースが独立していますが、こちらは待合室の端っこでいただく形なのでゆっくりは出来ません。でもお出汁はやっぱり美味しいですね。福井駅の今庄そばに比べるとほんの少し塩分が多いような気がしたけど気のせいかな？お店はかなりご年配のお母さんがお一人で切り盛りされてました。いつまでもお元気で頑張ってほしいです。
| 名前 |
今庄そば 武生店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0778-23-5575 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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安い、早い、うまい、おまけに駅の小さな待合室の中にある小さい小さいお店、雰囲気最高です。カウンターは3人でいっぱいな感じでそれ以上なら丼を持って食べないといけません。うどんもあります。これにおにぎりでもあれば完璧。