冷たいお茶とざるそば、青木村の味！
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そば処 あさ川の特徴
青木村の温泉の後、ざるそばと野菜天ぷらを楽しめる場所です。
カウンター上のメニューの美味しさに、思わず心躍るひと時を体験できます。
冷たいお茶や漬物、そば揚げが絶品で、待つ時間も楽しいです。
近場の温泉に入ったあと、マップ検索からポイントが高かったここに来てみた。そばはもちろんのこと、一緒に頼んだかき揚げも揚げたてで美味しかったです。
全てが素晴らしい！まずお店の方々の優しさに癒されました。この村(青木村)特産のタチアカネのざるそばを頂きました。何とも言えないモチモチ感のあるお蕎麦で、その蕎麦の香りに感動しました。蕎麦つゆの美味しさは自分がこれまで食べてきた中でも一、二番の美味しさでした。
2024/8/23（金）ランチに寄りました☀️🍴🚗カウンター上のメニューから「ざるそば」と「野菜天ぷら」を注文📝😉冷たいお茶と共に漬物とそば揚げ⁉️を出して頂いたので🍵つまみながら待ちます。「ざるそば」はしっかりした麺を噛むことでそばの風味が強く感じられます🍝😁「野菜天ぷら」は美味しい地の物を沢山楽しめましたよ😆🎶「漬物」も美味しかったぁ😋💕
| 名前 |
そば処 あさ川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4625-0952 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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わたくしごとではございますが現在お蕎麦にハマり中でして、青木村で検索をしたところ『そば処あさ川』さんが良い感じに見えたので寄らせてもらいました。お寺の駐車場の手前にお店があり、山の中な感じで雰囲気が良いです。カウンターとテーブル椅子２組とお座敷タイプ２組でそんなに広くはないですが、窓が大きくて新緑を見ながら蕎麦が食べられて更に美味しく感じます。そば茶と小皿をサービスで出してくれました、煮物とふきのとうのお浸し。ふきのとうなんて天ぷらかふき味噌でしか食べたことなかったけれど美味しかったのでレシピを聞きました。ざるそば大盛り、わらびそば、くるみタレ、とろろタレを注文。青木村オリジナルのタチアカネを使った蕎麦ということで、歯ごたえがしっかりした味のある美味しいお蕎麦でした。くるみタレがすごく美味しかったです！わらびそばは良い感じの器に盛りつけられて出してくれて、運ばれてきた時にわらびの鮮やかさも映えて明らかに美味しそうなので、隣に座っていたお母さん達が『私達もわらびそばに変更してもいいですか？』とお店の方に言ってました 笑シャキシャキとノリのあるわらびと蕎麦を一緒に食べると最高でした。そしてその２週間後、あまりにも良いお店だったので今度は母親も連れて伺いました。今度はふき煮と揚げた蕎麦を出してもらいました。そばせんべいは早いもの勝ちでレジで売っていてくれたので購入。これはずっと食べてられるおやつになります。ふき煮も美味しかったです、母親がふきの煮かたを聞いていました。毎回丁寧に教えてくれて優しい店主さんです。今回もざるそば大盛り、わらびそば２、くるみタレを注文。どれも美味しゅうございました。お値段もお安いと思います、お気に入りのお店になりました。また何ヶ月か経ったらその時々の素材で楽しませてもらえそうなので伺いたいと思います♪ご馳走様でした☆