とろみ濃厚、とんこつラーメン！
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麺家 一清(めんやいっせい)の特徴
一人で対応する店主の丁寧さが際立つお店です。
とんこつとろみ醤油ラーメンは濃厚で美味しいです。
駐車場がないため、近くの有料パーキングを利用します。
とんこつとろみ醤油ラーメンは確かに味もとろみ濃度もすごいです。かなり醤油味が強く一口目はお雑煮…?と錯覚してしまいました。スープに負けないくらいチャーシューが脂身トロトロで美味しかったです。麺は中細ちぢれ麵でとろみ醤油にとてもよく絡みます。ラーメンは個人的にあまり口に合いませんでした･･が、半チャーハンは味付け完璧でした。美味しかった！
土曜日の１１時半すぎに訪問。この日がワンオペだったからか、席が空いてても片付けまで手が回ってない状態で少し待ち。３０分程で席に。店内はカウンターとテーブル席。テーブル席があるので家族連れにも安心。ベースは豚骨でそこに塩、味噌、醤油、辛味噌等がある。今回はとんこつラーメンと替玉を注文。濃いとんこつではなくとんこつ風味なスープ。麺は細麺。替玉に紅生姜トッピングあり。個人的に紅生姜大好きなので最初から乗ってる方が好み。お客さんの入りはいいようである。
駐車場はありません。店内は狭く感じますが、あまり混まず座れるので問題なし。ラーメンは間違いない旨さ、チャーシューは特に最高。ランチタイムは半チャーハンがプラス300円で頂けます。チャーハンも激ウマです。
| 名前 |
麺家 一清(めんやいっせい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-715-8851 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
駐車場はないので、近くの有料パーキングへ来店時は店主が一人で対応されていました。近くの長浜ラーメンは行列でしたが、ここは空いてたので少し不安ながらも来店しました。オーソドックスな博多ラーメンで、熊本ラーメンとの違いは結構はっきりします。臭みも少ないので一般的にはこちらが受けそうラーメンは並ばずにこれだけのクオリティであれば通うのもありと思います。