伊射奈美神社近くの コシある中太お素麺。
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有限会社倭麺工房の特徴
いざなみ神社に詳しい老夫婦が営むお店です。
コシのある中太お素麺が人気で、テレビにも出演。
生麺とお出汁の相性が良く、お土産にもおすすめです。
毎年通販で色々買ってます。そうめんチップスはやみつきになりますよ！
食事をするところではなく、素麺やうどんの直売\u0026いざなみ神社に関する情報に詳しい老夫婦が営んでいるお店です。いざなみ神社の御朱印も購入できます。国産み伝説が好きな方や剣山の秘密について知りたい方は訪れて見てください。
長時間茹で上げても表面の艶ものどごしも良く、お店で販売されている生麺とお出汁の相性良く、人気で近年ではテレビ番組にも度々登場お店の西側からは伊射奈美神社遙拝所が設けられ亭ます。伊射奈美命は伊邪那岐命と古事記にも登場する神々で多くの神々を生んでいます。倭古事記研究会もされておられるお店です。観光バスなどで訪れるときは、事前に電話で人数を申し込んでおくと、太さと腰の強さが特徴の麺を試食する事が出来ますよ。
旅行中に一度立ち寄りましたが、お店の人にはいろいろお伺いすることが出来て楽しかったです。半田そうめんはお徳用36束の箱を買い、もちっとした食感と喉越しがクセになるほど美味しくいただけました。ついでに買ったそうめんチップスはピリ辛なので好き嫌いが分かれそうですが、辛い物好きの私には一袋3分くらいで食べきってしまうほど美味しかったです。
非常にコシのある、中太お素麺です。お汁に具を沢山入れて一気に啜るととても食べ応えがあり、止まらなくなります。お素麺を売っていらっしゃる傍、そうめんチップスという、お素麺の端を使用したお菓子がまた素晴らしく美味しい。今まで無かった味と食感で、お酒のおつまみにもなる、旨味を感じるピリ辛味です。
| 名前 |
有限会社倭麺工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-64-3988 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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お土産で乾麺をいただきました。すごく美味しくておすすめです。